قصة الخلفية
القهوة الأيرلندية: الشخص البائس المفقود
كان مخترع القهوة الأيرلندية نادلًا في مطار دبلن. ونظرًا لأن الطائرات عبر المحيط الأطلسي غالبًا ما تتزود بالوقود في هذا المطار، فإن الركاب يحبون شرب كوب من القهوة الأيرلندية عند نزولهم من الطائرة للراحة، لذلك تنتشر في جميع أنحاء العالم مع الرحلات الجوية.
هذا النادل صنعه لمضيفة جميلة.
التقى النادل بهذه الفتاة في مطار دبلن. ربما كان الحب من النظرة الأولى. كان النادل يحب المضيفة كثيرا. كان يعتقد أنها مثل الويسكي الأيرلندي، غنية ولطيفة. لكن في كل مرة تأتي إلى الحانة، كانت تطلب دائمًا أنواعًا مختلفة من القهوة وفقًا لحالتها المزاجية، ولم تطلب أبدًا كوكتيلًا.
النادل ماهر في صنع الكوكتيلات، ويأمل حقًا أن تتمكن من شرب الكوكتيل الذي صنعه لها شخصيًا. لاحقًا، فكر أخيرًا في طريقة للجمع بين الويسكي الأيرلندي الذي جعله يشعر وكأنه فتاة مع القهوة ليصبح مشروبًا جديدًا. ثم أطلق عليها اسم "القهوة الأيرلندية" وأضفها إلى القائمة، على أمل أن تكتشفها الفتيات.
من المؤسف أن هذه الفتاة مختلفة عنك. إنها ليست شخصًا حذرًا، لذا فهي لم تكتشف القهوة الأيرلندية أبدًا. لم يذكرها النادل أبدًا، لقد قام فقط بعمله في الحانة وكان يتطلع إلى قدوم الفتاة بين الحين والآخر. ثم اكتشفت أخيرًا القهوة الأيرلندية وطلبتها.
هل الأمر بهذه البساطة؟
بسيط؟ هل تعرف مقدار الجهد الذي يبذله النادل في صنع القهوة الأيرلندية؟
في الأساس، من الصعب جدًا دمج الويسكي الأيرلندي والقهوة بشكل كامل.
الأول هو نسبة الويسكي إلى القهوة. يبلغ سعر الويسكي ما يزيد قليلاً عن أونصة، أي أكثر من 30 درجة مئوية. ج. عن.
خمسة أوقية قهوة 150 ج. ج. ، فالنسبة حوالي واحد إلى خمسة. هل تعلم كم مرة تم اختبار ذلك؟ لم تطلب الفتاة كوكتيلًا أبدًا، لذلك ربما لا تحب طعم الكحول، لكن الويسكي مشروب قوي يهيج الحلق. لذلك، كان عليه أن يجد طريقة لتخفيف نكهة النبيذ دون التقليل من رائحته وطعمه. لذلك، في عملية أكواب الخبز، تكون الحرارة مهمة جدًا.
للقهوة الأيرلندية متطلبات صارمة فيما يتعلق باختيار الويسكي، ونسبة القهوة إلى الويسكي، وكذلك الأكواب وطرق الطهي، ولكن اختيار القهوة يكون غير رسمي نسبيًا، طالما أنها قوية وساخنة.
لماذا يحدث هذا؟
بالإضافة إلى أن الفتاة لا تحب القهوة بشكل خاص، فهي تمثل أيضًا شكلاً آخر من أشكال التسامح. بغض النظر عن مدى إرضاءك بشأن الويسكي، فأنت متسامح للغاية عندما يتعلق الأمر بالقهوة. ربما يريد النادل فقط أن يعد لها فنجانًا من القهوة الأيرلندية، ولا يهمه ما إذا كانت تستطيع فهم عمله الجاد ومثابرته، أو ما إذا كانت ستتأثر.
هل تعرف كم من الوقت استغرق من وقت اختراع النادل للقهوة الأيرلندية حتى وقت طلب الفتاة لها؟
عام كامل.
عندما أعد لها القهوة الأيرلندية لأول مرة، ذرف الدموع من شدة حماسه. ولأنه كان يخشى أن تراها، مسح دموعه بأصابعه، ثم رسم سراً دائرة على حافة فنجان القهوة الأيرلندية بدموعه. لذا فإن أول رشفة من القهوة الأيرلندية يكون مذاقها مثل تخمر الشوق الذي تم قمعه لفترة طويلة. وأصبحت أول عميلة تطلب القهوة الأيرلندية.
كانت المضيفة تحب القهوة الأيرلندية كثيرًا وكانت تطلب فنجانًا من القهوة الأيرلندية كلما أقامت في مطار دبلن. بمرور الوقت، أصبح الاثنان مألوفين جدًا لبعضهما البعض. كانت المضيفة تحكي له قصصًا مثيرة للاهتمام عن بلدان مختلفة في العالم، وكان النادل يعلمها كيفية صنع القهوة الأيرلندية. لم تنتهي قصتهم إلا في أحد الأيام عندما قررت ألا تصبح مضيفة بعد الآن وأخبرته عن الوداع.
وداع؟
الوداع، الوداع دون رؤيتك مرة أخرى، ليس مثل الوداع. آخر مرة صنع لها القهوة الأيرلندية، سألها: هل تريدين بعض قطرات الدموع؟
لأنه ما زال يأمل أن تتمكن من تجربة طعم الشوق المخمر.
بعد عودتها إلى منزلها في سان فرانسيسكو، في أحد الأيام أرادت فجأة شرب القهوة الأيرلندية. فتشت جميع المقاهي لكنها لم تجدها. علمت لاحقًا أن القهوة الأيرلندية صنعها لها النادل فقط، لكنها ما زالت لا تفهم لماذا سألها النادل: "هل تريدين بعض قطرات الدموع؟" وبعد فترة وجيزة، افتتحت مقهى وباعت القهوة الأيرلندية. تدريجيا، بدأت القهوة الأيرلندية تحظى بشعبية كبيرة في سان فرانسيسكو.وهذا هو السبب وراء ظهور القهوة الأيرلندية لأول مرة في دبلن، أيرلندا، لكنها أصبحت شائعة في سان فرانسيسكو.
بعد مغادرة المضيفة، بدأ النادل أيضًا يطلب من العملاء طلب القهوة الأيرلندية، لذلك يعتقد الأشخاص الذين شربوا القهوة الأيرلندية في مطار دبلن أن القهوة الأيرلندية عبارة عن كوكتيل. ومن المؤكد أن الأشخاص الذين يشربونها في مقاهي سان فرانسيسكو يعتقدون أن القهوة الأيرلندية هي قهوة.
لذا فإن القهوة الأيرلندية عبارة عن كوكتيل وقهوة في نفس الوقت، وهذا خطأ جميل في حد ذاته.
حسنا، انتهت القصة.
هل تعلم لماذا لم يطلب أحد القهوة الأيرلندية لمدة عام كامل، وأصبحت المضيفة أخيرًا أول شخص يطلب القهوة الأيرلندية؟
نظرًا لأن النادل قدم طلب قهوة مزدوجًا، فإن طلب القهوة المقدم للمضيفة فقط عند طلب القهوة كان يحتوي على قهوة أيرلندية، ولكن ليس على طلبات القهوة الأخرى، لذلك لم يتمكن العملاء الآخرون من طلب القهوة الأيرلندية.
وأيضًا بسبب هذه القصة، حصلت القهوة الأيرلندية على لقب "دموع الملاك".
【قصة القهوة】القهوة الأيرلندية
الردود (165)
هذا القهوة هو قهوتي المفضلة، وكل مرة أذهب فيها إلى المقهى لابد أن أشربها. إذا لم تجربها من قبل، قد ترغب بطلب واحدة، إنها رائعة، لا أكذب عليك.. لكن لا أعرف إذا كان ذلك بسبب التأثير النفسي أم ماذا، كل مرة أذهب فيها إلى المقهى مع فتاة لشرب هذا القهوة، كل واحدة منهم ينتهي بها الأمر بالانفصال في أقل من شهر............
الرجال يشربون يجب أن يكون أكثر مرارة وأكثر تركيزًا ليكون له الطعم الكافي. أما إذا كانت الفتيات يشربن، فيمكن أن يكون بالحليب الرغوي وما شابه، والذي بالكاد يكون مريرًا.
تحميل المزيد من الردود