يختار ثمانون بالمائة من الناس المياه المعبأة عند الخروج
وبالحديث عن المياه المعبأة، أخرج لي شين (اسم مستعار)، الذي يعمل في شركة للتجارة الخارجية في بكين غوماو، على الفور زجاجة من عصير العنب من حقيبته وقال للصحفيين وهو يشرب: "أشرب زجاجتين أو ثلاث زجاجات من المياه المعبأة في اليوم، دون احتساب ما أشربه عند الخروج وفي الاجتماعات. المياه المعبأة مريحة للشرب والحمل". هناك العديد من الأشخاص في الحياة مثل لي شين يشربون المياه المعبأة في كثير من الأحيان. ويظهر استطلاع أجرته "لايف تايمز" أن حوالي 53% من الناس يشربون في المتوسط أكثر من ثلاث زجاجات من المياه المعبأة أسبوعيا. وعندما سُئلوا "في أي ظروف يختارون المياه المعبأة؟"، اختار 81.25% من الأشخاص "عند الخروج للتسوق"، يليها في المنزل وفي الاجتماعات وفي العمل. السبب وراء اختيار معظم الناس للمياه المعبأة هو "الراحة" (52%).
الناس في بعض الدول الأوروبية والأمريكية لديهم أيضًا "حب خاص" للمياه المعبأة. وبحسب الإحصائيات، يشرب الأمريكيون 28 مليار زجاجة من المياه المعبأة كل عام؛ يستهلك الإيطاليون في المتوسط كوبين من المياه المعبأة يوميًا.
ثلاثة مخاطر رئيسية للمياه المعبأة
1. المياه المعبأة لها مخاطر صحية. قامت الجمعية الوطنية لتعزيز حماية البيئة باختبار أفضل 10 علامات تجارية للمياه المعبأة في الولايات المتحدة ووجدت أكثر من 200 مادة ملوثة، بما في ذلك البكتيريا والمواد الكيميائية الصناعية وما إلى ذلك. 45% من المياه المعبأة في السوق لا تأتي من مياه الينابيع الطبيعية أو المياه النقية كما هو معلن، ولكنها في الواقع مياه مدينة منقاة أو ببساطة مياه الصنبور. وأشار دونغ جينشي، نائب الرئيس التنفيذي للجمعية الدولية لتغليف المواد الغذائية، إلى أن عبوات البوليستر المستخدمة في المياه المعبأة غالبا ما تحتوي على مواد قد تسبب تسمما مزمنا لجسم الإنسان. خاصة عندما تتعرض الزجاجات لدرجات حرارة عالية أو لا يتم شربها في الوقت المناسب بعد فتحها، فإن المواد الضارة سوف تتسرب إلى الماء وتعرض الصحة للخطر.
إن كمية صغيرة جدًا من "الأنتيمون" لن تصيب الأشخاص بالمرض، ولكن كمية كبيرة يمكن أن تسبب القيء الشديد وحتى الموت. على الرغم من أن كمية "الأنتيمون" الموجودة في المياه المعدنية في الزجاجات البلاستيكية أقل بكثير من معايير السلامة الرسمية، فقد أخذ الدكتور شيت عينات من 48 علامة تجارية معروفة للمياه المعدنية في السوق الأوروبية للبحث، ووجد أن محتوى الأنتيمون في المياه المعدنية المعبأة في زجاجات "تضاعف" بعد تركها لمدة ثلاثة أشهر.
"إن مبدأ امتصاص المياه المعدنية للأنتيمون هو نفس مبدأ امتصاص الماء لطعم الشاي الموجود في أكياس الشاي." قال الدكتور شيتر. بالإضافة إلى ذلك، ذكر الدكتور شاتل نفسه أنه لم يعد يشرب المياه المعبأة في زجاجات من البوليستر.
2. ستشكل المياه المعبأة عبئًا ثقيلًا على البيئة. وفقًا للاستطلاعات، يتم التعامل مع 86% من زجاجات المياه البلاستيكية في الولايات المتحدة على أنها قمامة. بعد الحرق، يتم إنتاج منتجات ثانوية سامة مثل الكلور والبقايا التي تحتوي على معادن ثقيلة. إذا تم دفنها، فسوف يستغرق الأمر 1000 عام لإكمال التحلل البيولوجي. وبالإضافة إلى ذلك، فإن إنتاج ونقل وتخزين المياه المعبأة وغيرها من جوانب المياه المعبأة تتطلب القوى العاملة والموارد المادية، الأمر الذي قد يؤدي إلى تلوث جديد.
3. شرب المياه المعبأة أكثر عرضة للتسبب في التجاعيد. وقال أطباء جلدية أمريكيون إن الحركات المتكررة لفتح الفم عند شرب المياه المعبأة ستشكل تجاعيد عميقة حول الشفاه. واقترح أنه من الأفضل التغيير إلى كوب بفم أكبر. تذكر طبيبة الأمراض الجلدية مارلين بيردسين الأشخاص الذين يشربون المياه المعبأة بانتظام أو يشربون من خلال القش أن التجاعيد على أفواههم ستكون واضحة بعد عامين. وتوصي بإبقاء فمك مسترخيًا قدر الإمكان عند شرب الماء.
بدأت مقاطعة المياه المعبأة تدريجياً
وقامت شركات المياه البريطانية بتوزيع مئات الآلاف من الغلايات على المواطنين مجاناً، مما سمح للناس باستخدامها لملء مياه الصنبور للسفر؛ لم تعد بعض المطاعم تبيع المياه المعبأة في زجاجات للعملاء. كما أشارت منظمة البيئة البريطانية إلى أنها تدعو الدول النامية إلى تحسين معايير مياه الصنبور والتغلب على المياه المعبأة في المنبع.
وفي هذا الصدد، أشارت اللجنة المهنية لمياه الشرب الصحية التابعة لجمعية الترويج الطبي الصينية إلى أن أهم شيء في مياه الشرب هو السلامة والصحة، ويجب أن يتعلم الناس اختيار مياه الشرب الآمنة والصديقة للبيئة. قال دونغ جينشي: "في الماضي، كان الناس يحملون زجاجة ماء عند الخروج. إنه أمر يستحق الدعوة. إذا شعرت أن حمل الماء ثقيل جدًا، فمن الجيد أيضًا وضع كوب ماء في حقيبتك واستخدام أكواب ورقية أقل يمكن التخلص منها."
