زلابية محشوة بلحم الإنسان

\الزلابية البشرية\ القصة حدثت في مدينة تايبيه. كل من هو من تايبيه، أو عاش في تايبيه، وحتى من لا يعيش في تايبيه، يجب أن يعرف أشهر نفق في المدينة. نعم، إنه نفق شينهى المعروف بخرافاته الغامضة. يمتد نفق شينهى طويلاً ليصل بين مدينة تايبيه ومنطقة جينغميه وموزا، ويعد طريقًا حيويًا للنقل بين حي وينشان ومدينة تايبيه. عند مدخل النفق من هذه الجهة، يوجد مبنى ديوان الجنازات الثاني لمدينة تايبيه، وبجواره مصنع مياه يوفر مياه الشرب لكامل المدينة. ومن الجدير بالذكر، أن سكان تايبيه مبدعون بعض الشيء، فبعد احتراق جثث الموتى في محرقة الجثث، تتحول الرماد إلى عناصر طبيعية كالكلسيوم والحديد وتضاف إلى خزانات المياه، ويبدو أن نسبة إصابة المواطنين بمرض هشاشة العظام منخفضة نسبيًا. \يمر نفق شينهى بتل منخفض غير بارز، ولا توجد عليه العديد من الأشجار، بل هو عارٍ ويبدو قبيحًا، وتنتشر على التل العديد من تلال صغيرة تشبه الخبز. لذلك، كان طلاب الجامعة الوطنية التايوانية الذين يعيشون في مساكن أسفل التل يلقبون التل باسم "تل الخبز". على جانبي تل الخبز، هناك منازل متناثرة في أسفل الجبل، وهي بقايا من القرى العسكرية السابقة. متى حدث ذلك بالضبط، أصبح من الصعب تحديده، على كل حال، كانت هذه القصة تقع في أحد المتاجر الصغيرة التي تبيع الزلابية أسفل التل. \صاحب متجر الزلابية، دعونا نطلق عليه اسم هوانغ العجوز، كان جنديًا متقاعدًا، عاش أعزب خمسة عقود قبل أن يتزوج بأرملة بعد توصية من معارفه. جاءت الأرملة ومعها ولدان من زواجها السابق، ولم يمانع هوانغ في البنين، بل رعاهم وكأنه أبهم. بعد نقاش الزوجين، قرروا استخدام قرض مالي، مع إضافة القليل من مدخرات هوانغ الطويلة، لافتتاح مطعم صغير لبيع المعجنات والزلابية المصنوعة يدويًا. كانت زلابية هوانغ لذيذة جدا، وكانت زوجته تعمل بجد لمساعدته في إدارة المطعم، لكن لسبب غير معروف، لم يكن العمل مزدهرًا، بل كان ضعيفًا وأصبح أسوأ يومًا بعد يوم، والجميع من زار المطعم مرة، لم يعد إليه مرة أخرى. تدريجيًا، كان كمية العجين المستخدمة في اليوم تقل، بينما كانت الزلابية المتبقية في الفريزر تزداد. \في أحد الأيام، تم بيع طبق واحد فقط من الزلابية طوال اليوم. عند إغلاق المطعم في المساء، جلس هوانغ العجوز وزوجته حزينين حول الطاولة، ينظرون إلى بعضهما بحزن. قال هوانغ لزوجته: "لا يمكننا الاستمرار على هذا الحال، علينا إيجاد حل، وإلا لن نستطيع سداد القرض الكبير الذي أخذناه عند بدء المطعم." فقالت الزوجة: "أي حل يمكننا التفكير فيه؟"أنتم الرجال لا تستطيعون إيجاد حل جيد، وأنا كامرأة، كيف لي أن أعرف ماذا أفعل؟» حك الرجل العجوز هوانغ رأسه وفكر لفترة طويلة، وقال بوجه حزين: «لقد حاولت أن أفكر كثيرًا ولم أفهم، فزلابية الماء لدينا طعمها جيد جدًا، لا يوجد سبب لعدم قدوم الزبائن!» أومأت الزوجة برأسها: «نعم! أنا أيضًا لا أفهم.» \ بعد فترة، قال هوانغ العجوز بنبرة هادئة: «ببساطة... لنغلق المحل في وقت مبكر، لتجنب المزيد من الخسائر.» سألت الزوجة: «ولكن، إذا أغلقنا المحل، بماذا سندفع الديون؟» فكر هوانغ العجوز لحظة طويلة، ثم تنهد بعمق دون أن يجيب. \ قالت الزوجة: «ما رأيك أن نذهب إلى المعبد ونشعل بعض البخور ونأخذ فتيلة الحظ؟» هنأه الأفكار فواتق، ووافق، وقرروا في اليوم التالي أن تذهب الزوجة إلى السوق لشراء بعض البضائع الحساسة، ثم يذهبان إلى المعبد للصلاة وأخذ الفتيلة. هذا المعبد ليس كبيرًا، وعدد الزائرين قليل، لكن الجيران يقولون إنه معبد ذو تأثير جيد. أخذ الزوجان الفتيلة وطلبوا من الراهب تفسيرها. قرأ الراهب نص الفتيلة فترة طويلة، وظل ينظر إلى هوانغ العجوز بعناية، متفكرًا بلا كلام. سأل هوانغ بقلق: «ماذا تقول الفتيلة؟» هز الراهب رأسه دون أن يتحدث، فأصبح هوانغ أكثر قلقًا: «هل أن الفتيلة ليست جيدة؟» \ سأل الراهب الزوجين عن عملهم، ثم تنهد وقال: «عائلتكم تواجه شراً كبيرًا الآن، وفي المستقبل ستسير الأمور إلى الأسوأ، إذا كانت حياتكم جيدة فستنفق الأموال بالكامل، وإذا كانت حياتكم سيئة فسيكون هناك احتمال لتفكك الأسرة وموت أفرادها...» انصدم الزوجان، فسأل هوانغ العاجز: «إذن، هل هناك طريقة لكسر هذا الشر؟» تردد الراهب وهز رأسه متنهداً. بكت زوجة هوانغ فجأة وسجدت أمام الراهب: «يا سيد، أرجوك أرشدنا إلى سبيل للحياة!» ولم يستطع هوانغ إلا أن سجد أيضًا: «يا سيد، أرجوك! قد تقدمت في السن، وبي طفلان صغيران، إذا استمر الوضع هكذا ماذا سأفعل مع أطفالي؟» \ قال الراهب: «ليس من المستحيل فك الشدائد، لكن... » \ توسل الزوجان قائلين: «يا سيد، أرجوك أخبرنا، مهما كلف الأمر فلن نهتم بالسعر!» ومن المضحك أن الزوجان كانا أصلاً قد أتيا لطلب المساعدة من الآلهة بسبب نفاد الأموال، والآن هما متوتران للغاية حتى أنهما قالا: "مهما كان السعر فلن نهتم!"، دون التفكير من أين سيأتون بالمال. \ قال الراهب: «لقد فهمتم الأمر خطأ، أنا لا أريد أخذ أي مال منكم!قال حارس المعبد: "ليس أنني تعمدت عدم إخبارك، لكن هذه الطريقة قاسية جدا." توسل العجوز هوانغ وزوجته بيأس، وأخيرا تنهد حارس المعبد، "حسنا! قلت. لكن يجب ألا تدع هذا يفلت، وإلا ستتعرضان لمشاكل كبيرة." خفض صوته وقال: "إذا أردت أن تعيد حظك، فالطريقة الوحيدة هي بيع زلابية لحم البشر." "زلابية لحم البشر؟" شحب وجه هوانغ وزوجته من الخوف، ونظرا بلا تعبير إلى حارس المعبد. "نعم! زلابية لحم البشر. فقط هذه الطريقة يمكن أن تغير مصير عائلتك. لكن يجب أن تتذكروا، يجب ألا يعرف أحد هذا الأمر أبدا. وأيضا، يجب ألا تأكل عائلتكم هذه الزلابية، وإلا ستحدث كارثة بالتأكيد."
شكر هوانغ العجوز وزوجته حارس المعبد في حيرة، وفي طريق العودة إلى المنزل، مثقلين بالأفكار، لم يقل أي منهما كلمة. بعد استراحة قصيرة عند الظهر، سألت زوجته: "ما رأيك؟" سأل هوانغ العجوز: "ما رأيك؟ هل سنفعلها حقا؟" تأملت زوجته للحظة: "هل سنقف مكتوف الأيدي ونشاهد عائلتنا تتدهور هكذا؟" تبادلا النظرات لفترة، ثم قررا أخيرا اتباع تعليمات حارس المعبد، وبدآ في التخطيط للحصول على لحم البشر. كان محل الزلابية الخاص بالعجوز هوانغ عند سفح جبل مانتو. كان دار الجنازات دائما مليئا بالموسيقى والطبول والموسيقى. في الأيام الجيدة، كان يجب أن تصطف سيارات نقل الموتى، لذا لم تكن إمدادات اللحوم نادرة أبدا. لذا قررا حفر قبر جديد. ولتجنب الشبهات، لم يكن بإمكانهما ذلك إلا في وقت متأخر من الليل، وكان عليهما تقطيع الجثة بجانب القبر وحملها إلى أسفل الجبل لتجنب أن تكون واضحة جدا. بعد الكثير من النقاش، قرر الزوجان أنه في كل مرة يحصدان فيها اللحم، سيقطعان أجزاء الجسم الغنية باللحم — الصدر، البطن، الأرداف، والساقين — ويفضل أن تكون البطن أو الوركين دهنيين، حيث سيكون طعمها أفضل لحشوة الزلابية. ومع ذلك، يجب أن يكون لحم الساق والذراع، بسبب نشاطهما البدني، أفضل لقمة. وبما أن حارس المعبد كان يوجه مرارا أن أفراد عائلتهم لا يجب أن يأكلوا الزلابية البشرية، لم يتمكن الزوجان من تجربة الزلابية الجديدة واضطرا للاعتماد على التخمين لتعديل الحشوة. في تلك الليلة، قفز الزوجان إلى أعلى الجبل، يهمسان بالصلوات، يهزون رؤوسهما لحفر قبر جديد، يقطعان لحم الجثة، ويتعثران من الجبل. على طول الطريق، باستثناء زقزقة الحشرات ومرور السيارات بين الحين والآخر، لم يحدث شيء.لم يتحدث الزوجان مع بعضهما البعض، وبعد أن عاد كلاهما إلى المنزل بهدوء، بدأ الرجل العجوز هوانغ بغسل اللحم جيدًا وطحنه إلى قطع صغيرة، بينما بدأت الزوجة بفرد رقائق العجين المحضرة. بعد أن أعد هوانغ الحشوة، بدأ الاثنان في حشو الزلابية بسرعة ونشاط، حتى عملوا حتى أكثر من الساعة الرابعة صباحًا قبل أن يستحموا ويذهبوا للنوم.\ كان من الغريب أنه في صباح اليوم التالي، عند حوالي الساعة العاشرة، بعد قليل من فتح هوانغ المحل، امتلأ المحل بالكامل خلال عشر دقائق فقط، وكان العملاء يأتون ويذهبون كأمواج البحر، وكان العمل مزدهرًا لدرجة أنه لم يكن هناك وقت لمسح العرق، وكان عرق هوانغ يسقط مثل قطرات المطر في الماء المغلي. الزوجة أيضًا لم تكن كسولة، في الواقع كانت يداها على وشك الانفصال من الجهد، حيث كانت تستمر بفرد رقائق العجين الجديدة، وكانت الزلابية المحشوة توضع فورًا في الماء المغلي. كان الزوجان مشغولين حتى إغلاق المحل، وحتى أكثر الزبائن برودة لم يستطيعوا إلا أن يقولوا لهوانغ وزوجته عند المغادرة: "يا صاحب المحل، طعم الزلابية الخاص بكم لذيذ حقًا". بعد إغلاق المحل، جلس الزوجان مبتسمين على الطاولة ويعدان الأموال، وكانا في قمة السعادة، إذ أن الأموال التي جَمَعَاها في يوم واحد أكثر من كل ما حصلا عليه في أسبوعين كاملين. رغم التعب الذي يشعران به حتى كادت عظامهما تتفتت، إلا أن الزوجين كانا في كامل نشاطهما. وعلاوة على ذلك، لم ينسيا: الليلة، هناك عمل يحتاج إلى القيام به.\ قال هوانغ العجوز بصوت منخفض لزوجته: "بالأمس جربنا قليلاً، لم أتوقع أن يكون العمل جيدًا اليوم بهذا الشكل. أعتقد أنه من الأفضل أن نعد المزيد من اللحم الليلة، حتى لا نضطر للصعود إلى الجبل كل ليلة". فأجابت الزوجة على الفور بالإيجاب: "نعم نعم! أنا أوافقك الرأي. وأيضًا اليوم يوم جيد، يجب أن يكون هناك الكثير من اللحم، وإذا جمعناه ووضعناه في الفريزر يمكن استخدامه لمدة يومين أو ثلاثة، سيكون أسهل وتوفر علينا عناء".\ وهكذا، صعد الزوجان إلى الجبل مرة أخرى. منذ أن بدأ هوانغ العجوز في بيع زلابية اللحم البشري، أصبح العمل ناجحًا لدرجة يصعب تصديقها، وكان الزوجان في غاية السعادة، حتى أن جسديهما المتعب بدا كما لو عاد إلى الحياة، وكانا مفعمين بالطاقة، ولم يهتمّا بصعوبة العمل مهما كانت.في غضون أسبوع واحد فقط جمع ثروة كبيرة، وليس هذا فحسب، بل شهرة فطائر تشوي لهوانغ كانت كالنار التي تنتشر بسرعة البرق، تنتقل من شخص إلى عشرة، ومن عشرة إلى مئة، وحتى عشاق الطعام في كيلونغ وتاويوان سمعوا عنها وجاؤوا بسبب شهرتها. وبسبب كثرة الزبائن وصغر مساحة المحل، كان يجب الانتظار في طابور، وكانت الحشود والسيارات المتدفقة تجعل المارة يظنون أن ثمة جنازة لشخصية مهمة، وعندما يكتشفون أن الأمر مجرد محل فطائر بسيط، لا يسعهم إلا أن يذهلوا.
في صباح أحد الأيام، كان الزوج والزوجة لا يزالان نائمين بعمق، بينما استيقظ ابنهما الصغير للتحضير للذهاب إلى المدرسة. الابن الأكبر للزوجين كان في الصف السادس الابتدائي، أما الأصغر فكان في الصف الرابع. رغم صغر سنهما، إلا أنهما كانا مطيعين وواعيين جدًا. نظر الابن الصغير إلى والدته وهي تنام هنالك وهي تشخر بصوت عالي، وقرر ألا يوقظها. فهو يعلم أن والديه كانا مشغولين جدًا في الأيام الماضية حتى وقت متأخر من الليل، وكان عملهما شاقًا، وكان يجب عليهما أن يحصلا على راحة جيدة. لذا فتح هو الثلاجة ليحضّر صندوق غذائه للغداء.
الثلاجة لم يكن فيها سوى طعام قليل جاهز للأكل، وكان هناك صحن يحتوي على عشرة فطائر مسلوقة، ربما هي المتبقية من الأمس. وضع الابن الصغير هذه الفطائر العشرة في صندوق غدائه، وارتدى حقيبته وخرج.
خلال الحصة الأولى، بدأ معدة الابن الصغير تصدر أصوات غرغرة لأنه لم يتناول فطورًا. نظر إلى صندوق غذائه في الدرج وفكر أنه سيأخذ واحدة سرًا ليملأ بها معدته أثناء غفلة المدرس. ففتح الصندوق شقًا صغيرًا بحذر. وما إن فتحه، حتى صُدم، لأنه لاحظ أن عدد الفطائر قد نقص بمقدار واحد.
"كيف نقص واحد؟" بدأ يعدها بهدوء: "عندما وضعتها في الصباح كانت عشرة، ولكن بعد العد، هناك تسعة فقط." شعر الابن الصغير بغرابة كبيرة وخوف، فأغلق الصندوق بسرعة. خلال الحصة الثانية، شعور الجوع اشتد عليه جدًا، ففتح الصندوق سرًا مرة أخرى، ونظر من الشق، لكنه تفاجأ مرة أخرى. "ثمانية؟" فكر: "كيف أصبح الثمانية؟ لقد كنت متأكدًا من أنه كان هناك تسعة فقط!" لقد كان الأمر غريبًا للغاية.
لم يجرؤ الابن الصغير على فتح الصندوق مرة أخرى، فصبر على جوعه حتى وقت الظهيرة، وحمل صندوقه وذهب إلى صف أخيه الأكبر، وأخرجه سرًا وأخبره بما حدث. "كيف يمكن أن يحدث هذا؟"على الرغم من أن أخاه أكبر بسنتين، إلا أن شجاعته ليست أكبر. فتح صندوق الغداء بحذر وألقى نظرة من خلال فتحة صغيرة: «غريب! هناك سبعة فقط! هل كنت نائماً وخلطت الأمور؟ هل وضعت سبعة زلابية فقط؟»\ حاول الأخ الأصغر الإنكار بشدة: «لا لا! لقد وضعت عشرة زلابية فعلاً!» كان الأخ الأكبر غير مصدق قليلاً، لذا نظر مرة أخرى من الفتحة ليرى عدد الزلابية، ولما عدّ، أصيب بالرعب. «ستة!»\ أعاد الأخوان تغليف صندوق الغداء ولا يجرؤان على فتحه مرة أخرى. وبعد انتهاء المدرسة في العصر، ركضا مسرعين نحو المنزل.\ عندما سمعت زوجة العجوز هوانغ ما قصّه الأخوان عن هذا الحدث الغريب، بياض وجهها شاحب من الخوف. «انتهى كل شيء!» فكرت: «خلال الأسبوعين الماضيين، كنا مشغولين جداً ولا وقت لنا لرعاية الأطفال، ونسينا أن نخبرهم بعدم أكل الزلابية المنزلية، هل ستحل علينا مصيبة كبيرة؟» سألت بقلق: «قولوا لي الصراحة، هل أكلتم الزلابية المنزلية؟» هز الطفلان رأسهما بشدة. قالت: «حقاً لم تكذبوا؟ إذا لم يأكل أحد الزلابية، لماذا ناقص عددها؟» جادل الأطفال: «حقاً لم نفعل! لم نأكل شيئاً أبداً!» قال الابن الأصغر: «حقاً! في كل مرة نفتَح فيها الغطاء، تقل قطعة زلابية واحدة، هذا مخيف حقاً!» كانت يد زوجة العجوز هوانغ ترتجف من التوتر، وتكرّر في قلبها: «انتهى كل شيء، هل هذه علامة لضيفة كبيرة؟» رفعت غطاء الصندوق قليلاً: «... خمسة». استنشقت وتمالكت نفسها، وكأن الزلابية بعد مدة بدأت تنبعث منها رائحة عفّة. فتحت الصندوق مرة أخرى وهمست وهي تعد من الفتحة: «... أربعة».\ أربعة. بدأت تصرخ بجنون. سمع العجوز هوانغ الصوت فدخل مسرعاً ووجد زوجته باكية: «العقاب الآلهي جاء بسرعة! لماذا هكذا؟ لماذا هكذا؟» سأل العجوز هوانغ مراراً: «ماذا حدث؟ ماذا حدث؟» أخبر الطفلان العجوز هوانغ بما حدث، فأصيب بالرعب هو أيضاً. «هل ستأتي المصيبة الكبيرة حقاً؟» سأل: «أطفال طيبون، قولوا الصراحة لأبيكم، هل أكلتم الزلابية؟» هز الطفلان رأسهما بعزم، وكان وجه الابن الأصغر أحمر من القلق: «حقاً لم نأكل! لم أتناول قطعة واحدة أبداً! حتى حساء الزلابية لم أشربه!»\ تذكر العجوز هوانغ تحذير خادم المعبد، فلم يستطع إلا أن يصاب بالذعر.『إن كان خفيفًا فتنفد الأموال، وإن كان شديدًا فتنكسر العائلة ويموت الناس....』 هو أيضًا مثل زوجته، كان يرفع يده المرتعشة ولا يجرؤ على فتح غطاء العلبة، فتحها قليلًا فحسب. ثلاثة. هذه المرة لم يتبقى سوى ثلاثة من الزلابية في العلبة. أغلق العلبة، وبعد قليل كرر الحركة مرة أخرى، وكان الأمر مخيفًا للغاية، لم يتبقى سوى اثنين. 『كيف يحدث ذلك؟ كيف يحدث ذلك؟ كيف يحدث ذلك؟』 الغم المريع غلف رؤوس الأربعة حول الطاولة بقوة، يد العجوز هوانغ ترتجف كما لو أصابه شلل، ولم يعد قادرًا على فتح غطاء العلبة، وبعد جهد استطاع فتح شق صغير، وكان الشق كبيرًا بما يكفي لكي يرى الأربعة بوضوح: لم يتبقى سوى زلابية واحدة في العلبة.
ماذا نفعل؟ كل مرة يُفتح فيها غطاء العلبة، تقل زلابية واحدة من لحم الإنسان، والعلبة كانت مستلقية بهدوء على الطاولة، ولم يتجرأ الأربعة على لمسها.
وبعد فترة طويلة، قال العجوز هوانغ بحزن: 『كل هذا قدر! لقد قدّر لنا الله أن نواجه سوء الحظ، لا مفر منه على الإطلاق.』 مدت يده لمحاولة فتح العلبة لمعرفة ما تبقى فيها، لكن زوجته أمسكته وجرّت يده وقالت باكية: 『لا! لا! لماذا علينا أن نحيا بمصير كهذا؟ كنا بالكاد بدأنا نشهد بعض التيسّر...』 هز هوانغ رأسه وتنهد، ودمعة شابّة على زوايا عينيه: 『ما جاء لا مفر منه...』 حازمًا في أمره، فتح غطاء العلبة بكل قوته، وفجأة، ظل الأربعة يحدقون في العلبة بلا حراك، وجوههم إما شاحبة أو بيضاء، صامتون!
(تابع القراءة...)

اتضح أن الزلابية العشرة كلها علقت على غطاء العلبة.