Frühlingszeit: Fünf verschiedene Symptome von Magenkrankheiten
Typische Magen- und Milz-Kälte: Die Symptome sind pochender Schmerz im Oberbauch, Wärme und Druck liebend, kalte Hände und Füße, weicher Stuhl. Diese Patienten haben oft unzureichende Yang-Energie. Geeignete Nahrungsmittel sind Ingwer, rote Datteln, Schnittlauch, Lammfleisch, Rohrzucker, Longan. Als Nährsuppen können Ingwer-Lauch-Lamm-Suppe oder Ingwer-Dattel-Rohrzucker-Suppe gewählt werden.
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Magen-Yin-Mangel: Die Symptome sind eher schlanker Körper, pochender Schmerz im Oberbauch, trockener Mund und Hals, harter Stuhl. Diese Patienten haben oft unzureichendes Magen-Yin. Sie sollten weniger wärmende Nahrung wie Lamm essen und mehr nahrhafte und Yin-stärkende Nahrungsmittel wie Yamswurzel, Lotuswurzel, Tomaten verzehren. Geeignete Rezepte sind Yams-Hirse-Rotdattel-Brei oder Lotuswurzel-Rippchen-Suppe.
Typische Magenverstauung: Die Symptome sind Blähungen und Schmerzen im Oberbauch, saurer Aufstoßen, Appetitlosigkeit, dicker, fettiger Zungenbelag. Diese Patienten haben oft Nahrungsreste im Magen. Sie können mehr Lebensmittel wie Weißdorn, Rettich, Gerste, Kumquat essen und weniger saure Lebensmittel, um zu verhindern, dass die Lebenskraft der Leber im Frühling zu stark wird und den Magen schädigt. Saure Lebensmittel sind auch für Patienten mit Verdauungsgeschwüren ungünstig.
Leber-Magen-Qi-Stagnation: Die Symptome sind Reizbarkeit, Blähungen und Schmerzen im Oberbauch, Schmerzen in beiden Flanken. Diese Patienten können Lebensmittel wie Taglilien, Lilien, Rosenblüten essen und gleichzeitig psychologische Anpassungen zur Stabilisierung der Emotionen vornehmen.
Kälteangriff auf den Magen: Diese Patienten haben häufig eine Vorgeschichte von Kälteeinwirkung auf den Magen, die sich durch krampfartige Schmerzen im Oberbauch und Kälteempfindlichkeit bei gleichzeitiger Wärmevorliebe äußert. Im Frühling, wenn es plötzlich warm und dann wieder kalt wird, können klimatische Veränderungen die Kälteangriffe wieder hervorrufen. Geeignete Nahrungsmittel sind Ingwer, Lauch, Zwiebeln, Perillablätter, um äußere Kälte abzuwehren. Achten Sie gleichzeitig auf Wärme und Schutz vor Kälte.
Empfohlene Magenpflege-Rezepte
1. Honig-Ingwer-Tee: Ein Stück Ingwer (etwa so groß wie der Daumen), schälen, in Streifen schneiden, in genügend Wasser 30 Minuten kochen, 2–3 Esslöffel Honig hinzufügen. Regelmäßiger Genuss wärmt den Magen und stärkt die Milz.
2. Lamm-Astragalus-Klebreis-Dattel-Brei: 150 g Lammfleisch, 10 g Astragalus, 10 rote Datteln (entkernt), 5 g getrockneter Ingwer, 100 g Klebreis, mit Wasser kochen und würzen. Wirkt wärmend, stärkt Qi und Magen, kann bei kaltem Magen und Schmerzen sowie Kälteempfindlichkeit der Gliedmaßen helfen.
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3. Kardamom-Lamm-Suppe.10 g Amomum, 3 g weißer Pfeffer, einige Scheiben Ingwer und eine angemessene Menge Lamm zusammen zu Suppe kochen, nach dem Kochen eine angemessene Menge Salz hinzufügen. Zweimal pro Woche. Geeignet für Magenkrankheiten nach traditioneller chinesischer Medizin, die der Mustererkennung nach Milz-Magen-Kälte-Mangel entsprechen, die sich äußern durch dumpfe Magenschmerzen, Vorliebe für Wärme und Druck, Erbrechen von klarem Wasser, kalte Gliedmaßen, Müdigkeit und Schwäche usw.
4 Karauschenbrei. Nehmen Sie 1000 g frischer Karausche, je 10 g Amomum und getrocknete Mandarinenhaut, zwei Knoblauchknollen, je 10 g Pfeffer und eingelegte scharfe Paprika, angemessene Mengen Frühlingszwiebeln, Salz und Sojasauce. Die Karausche schuppen, Kiemen und Eingeweide entfernen und reinigen, Mandarinenhaut, Amomum, Knoblauch, Pfeffer, Frühlingszwiebeln, Salz usw. in den Bauch der Fische legen, dann die Fische in Öl braten, eine angemessene Menge Wasser dazugeben und zu Brei köcheln lassen. Kann die Milz erwecken und den Magen wärmen, zur Behandlung von chronischen Bauchschmerzen und Durchfall durch Milz-Magen-Kälte-Mangel.
5 Zimthawthorn-Getränk. Nehmen Sie 6 g Zimt, 10 g Hawthorn-Früchte, 30 g braunen Zucker, zuerst die Hawthorn kochen, dann den Zimt hinzufügen, nach dem Kochen den Saft abseihen, braunen Zucker hinzufügen, gut mischen und heiß trinken. Hat die Wirkung, den Magen zu wärmen und Kälte zu vertreiben, kann zur Behandlung von Magenbeschwerden durch kalten Verzehr verwendet werden.
