«Las nueve comidas prohibidas más crueles de China»

Las nueve comidas más crueles de China
Noveno lugar: Camarón borracho Camarón borracho: como su nombre indica, se colocan camarones vivos en alcohol, y en poco tiempo los camarones mueren de intoxicación (o mejor dicho, se embriagan). Quien lo consume puede disfrutar tanto del sabor fresco del camarón como del aroma del alcohol, logrando dos beneficios a la vez, ¿no es maravilloso? \Comentario: Beber alcohol es mi pasión, y de verdad me preocupa que un día, cuando esté completamente borracho, alguien me use como el camarón, acompañado de un caldo. Los amantes del alcohol deben ser muy cautelosos.\Grado de crueldad: ★★☆☆☆
Octavo lugar: Pollo seco al viento Pollo seco al viento: para preparar este plato, se necesita una técnica especial y rapidez extrema. Esta es una comida tibetana; el maestro, con gran rapidez, arranca las plumas, limpia el pollo, rellena el abdomen con condimentos, lo cose y lo cuelga en un lugar ventilado (sin sacrificar al pollo por sangrado). El pollo aún debe estar vivo, y luego, como una campana de viento, canta ‘‘cluck cluck'' en medio del viento y la nieve, un espectáculo impresionante. \Comentario: En las novelas de Gu Long, cuando alguien se enfrenta a Ximen Chuixue, a menudo, después de un movimiento, al mirar su pecho ve un agujero sangrante y recién se da cuenta del golpe. Creo que el pollo es similar; después de que el maestro lo ha manipulado, al mirar hacia abajo ve que no le queda ni una pluma y sus vísceras han sido reemplazadas, y entonces comprende: se acabó, ha recibido el golpe, y lo aterrador es que no está muerto.\Grado de crueldad: ★★★☆☆
Séptimo lugar: Bigotes de dragón y patas de fénix Bigotes de dragón y patas de fénix: un plato muy elaborado, los bigotes de dragón son los barbillones de una carpa viva, y las patas de fénix son la pieza de carne del centro de la pata de un pollo vivo. El método de cocción exacto no es conocido. \Comentario: Al comer este plato, seguramente habrá un grupo de pollos cojos en el patio trasero, y un grupo de carpas en el estanque que no saben a nada; ¡qué lástima por todos los seres!\Grado de crueldad: ★★★☆☆
Sexto lugar: Burro vivo y gritando Burro vivo y gritando: ¿has probado carne de burro fresca? Incluso la carne recién sacrificada se considera fresca, ¿verdad? Pero el burro vivo y gritando es diferente; no se sacrifica, simplemente se corta la carne del burro vivo. Escuchar los desgarradores gritos del burro en el patio trasero mientras en el comedor se consume una parte de su cuerpo, realmente involucra todos los sentidos: vista, olor, sabor y sonido. \Comentario: Recuerdo que en el Clásico de montañas y mares había una criatura llamada xiru, cuya carne podía regenerarse al comerla. También está el toro de la leyenda china de Anxi, que puede ser cortado y comido, y después de algunos días se recupera naturalmente. Pero los burros no tienen esta habilidad, ¿verdad? Esta forma de comer tan cruel me recuerda al castigo más cruel de la historia de China: ?? Lingchi.\Grado de crueldad: ★★★☆☆
Quinto lugar Patas de pato asadas Patas de pato asadas: Se coloca un pato vivo sobre una plancha de hierro tibia y se calienta la plancha previamente untada con condimentos. Debido al calor, el pato vivo camina sobre la plancha y posteriormente comienza a saltar. Finalmente, las patas del pato están cocidas, pero el pato sigue vivo; se cortan las patas y se sirven, mientras que el resto del pato se utiliza para otros fines. Comentario: En "Investidura de los dioses" parece que ya existía la técnica de los "hornos de fuego", y se podía oír cómo las palmas se quemaban, lo que hacía reír a carcajadas al rey Zhou. Grado de crueldad: ★★★★☆ Cuarto lugar Tortuga sobre plancha Tortuga sobre plancha: Se coloca una tortuga viva en un caldo frío con condimentos y se cuece a fuego lento. La tortuga está viva, y a medida que el agua se calienta gradualmente, la tortuga bebe el caldo debido al calor, permitiendo que los condimentos penetren en su cuerpo. Con el incremento del calor, se observa a la tortuga retorciéndose de dolor en la olla, lo que genera una gran excitación en quien va a comerla. Al final, cuando la tortuga está cocida, la carne recoge el sabor del caldo exterior y el que la tortuga ha bebido, supuestamente resultando exquisita. Comentario: Lo ingenioso es usar fuego lento; no se debe matar de golpe, sino permitir que los espectadores disfruten del placer de la tortura lenta. Es como los japoneses que, al matar a los chinos, se ingeniaban todo tipo de métodos para prolongar la muerte lo máximo posible. Grado de crueldad: ★★★★☆ Tercer lugar Carne de burro vertida Carne de burro vertida: Este plato también se ensaña con los burros; el burro vivo se inmoviliza junto a un caldo viejo hirviendo. El comensal indica qué parte desea comer, el chef pela la piel de esa parte dejando la carne expuesta. Con una cuchara de madera, se vierte el caldo hirviendo sobre la carne hasta que se cocina, luego se corta y se sirve. Comentario: Se dice que la mayoría de quienes comen este plato no lo hacen por el sabor, sino puramente para ver cómo se vierte el caldo sobre el burro y su expresión facial. Grado de crueldad: ★★★★☆ Segundo lugar Tres chirridos Tres chirridos: Ratones recién nacidos (vivos) en un plato, condimentos en otro. El comensal toma un ratón vivo con los palillos, el ratón emite un “chirrido” (primer chirrido); al sumergirlo en los condimentos, emite otro “chirrido” (segundo chirrido); al colocarlo en la boca del comensal, emite el último “chirrido” (tercer chirrido). La receta es simple, pero el comensal necesita un hambre insaciable y un valor extremo para probar este plato. Comentario: Los que comen ratones pequeños no son lo aterrador, lo aterrador es la persona que inventó este plato y le dio ese nombre tan horrible.Tres Zhi'er, recopilar de manera vívida el cruel proceso de consumir seres vivos no se puede sino decir que es triste. Crueldad: ★★★★☆ Primer lugar: Cabeza de mono Cabeza de mono: Aquí la cabeza de mono mencionada no se refiere al hongo comestible cabeza de mono, sino al verdadero cerebro de mono. Una mesa cuadrada con un agujero en el medio, varias personas sentadas alrededor de la mesa, el agujero central no es tan grande como para una olla caliente o un hot pot, justo lo suficiente para que salga la cabeza de un mono. Un mono muy adorable es traído, se dice que es un mono específicamente criado para comer, cuya cabeza es relativamente grande. La cabeza del mono sobresale por el pequeño agujero, sujeta con un aro de metal, y está ajustado con fuerza; con un pequeño martillo se golpea suavemente, y el cráneo se desprende de inmediato. El cerebro del mono queda completamente expuesto ante los comensales. En ese momento, algunos más ansiosos ya levantan con cucharas el cerebro rojo y blanco del mono; mientras abajo el mono moribundo grita de manera aterradora, dando inicio a la escena trágica del consumo de cerebro de mono crudo. Comentario: Al escribir esto, las manos ya se sienten débiles; es difícil imaginar cómo esas personas pueden seguir comiendo. Pensar en la trágica situación del mono debajo de la mesa, imaginar si fuera un humano abierto así en vida, es algo aterrador. Crueldad: ★★★★★