Retirar penas de aves com habilidade
Muitas pessoas acham difícil arrancar as penas ao abater aves, especialmente penas de pato. Se, 10 a 20 minutos antes do abate, você der às aves uma pequena colher de chá de álcool ou vinagre, isso pode dilatar os poros. Após o abate, mergulhe as aves em água quente e as penas sairão facilmente, de forma rápida e limpa.
