Тип «недостаток инь в желудке» выражается в худощавом теле, слабой боли в желудке, сухости во рту и горле, запорах; у таких пациентов обычно недостаток инь желудка. Следует ограничить горячие продукты, такие как баранина, и больше употреблять ямс, лотос, помидоры и другие продукты, увлажняющие и питающие инь. Рецепты для диеты: каша из ямса, ячменя и красного финика, суп с лотосом и ребрышками.\Тип «застой пищи в желудке» выражается в вздутии и боли в желудке, отрыжке с кислым вкусом, потере аппетита, густом и жирном налете на языке; у таких пациентов часто наблюдается застой пищи. Можно есть больше боярышника, редьки, пророщенного ячменя, кумквата и других продуктов, ограничивать кислые продукты, чтобы избежать чрезмерной активности печени весной, которая может повредить селезенку и желудок; кислые продукты также вредны для пациентов с язвой.\Тип «застой ци печени и желудка» выражается в раздражительности, вздутии и боли в желудке, боли в обеих сторонах боков; таким пациентам рекомендуется употребление желтых лилий, лилии, розы и других продуктов, а также психологическая поддержка для стабилизации эмоций.\Тип «холодное воздействие на желудок» у таких пациентов часто имеется история воздействия холода на желудок, проявляющаяся резкой болью в желудке, чувствительностью к холоду и любовью к теплу. Весной, когда погода меняется, легко ощущается холод и возникают рецидивы желудочных заболеваний, поэтому можно употреблять имбирь, зеленый лук, лук, листья периллы, чтобы рассеять внешний холод, при этом важно тепло одеваться.Рекомендуемые рецепты для ухода за желудком
1. Медовый имбирный чай. Один кусочек имбиря (примерно размером с большой палец), очистить и нарезать, варить в воде 30 минут, добавить 2–3 столовые ложки меда. Регулярное употребление помогает согреть желудок и укрепить селезенку.
2. Каша из баранины, астрагала и липких фиников. Взять 150 г баранины, 10 г астрагала, 10 красных фиников (без косточек), 5 г сухого имбиря, 100 г клейкого риса, добавить воду и варить кашу, приправить по вкусу. Имеет свойства согревать ян, укреплять ци, улучшать работу желудка, помогает при боли в холодном желудке и холоде в конечностях.
3. Суп из бараньи с шарденом.Варите суп из 10 г аспарагуса, 3 г белого перца, нескольких ломтиков имбиря и подходящего количества баранины, после приготовления добавьте соль по вкусу. Принимать два раза в неделю. Подходит для пациентов с заболеванием желудка, у которых по традиционной китайской медицине наблюдается синдром холодного слабого селезеночно-желудочного типа, проявляющийся туманной болью в эпигастрии, желанием тепла и массажа, рвотой прозрачной жидкостью, холодными конечностями, утомляемостью и слабостью.4 Суп из карася. Возьмите живую карася 1000 г, по 10 г аспарагуса и засушенной апельсиновой цедры, два головки чеснока, по 10 г перца и маринованного острого перца, а также подходящее количество зеленого лука, соли и соевого соуса. Очистите карася от чешуи, жабр и внутренностей, промойте, положите цедру апельсина, аспарагус, чеснок, перец, зеленый лук и соль в брюшко рыбы, затем обжарьте рыбу в масле, добавьте подходящее количество воды и тушите до готовности. Помогает укреплять селезенку и согревать желудок, лечит хроническую боль в животе и диарею при холодном слабом селезено-желудочном синдроме.
5 Настой из корицы и боярышника. Возьмите 6 г корицы, 10 г мякоти боярышника, 30 г коричневого сахара, сначала прокипятите боярышник, затем добавьте корицу, после приготовления процедите настой, добавьте коричневый сахар, размешайте и пейте горячим. Обладает согревающим и рассеивающим холод эффектом для желудка, может лечить боли в желудке от холодной пищи.
