ตำนานเทพเจ้าไข่

《ตำนานเทพไข่》 บทที่ 1 ลงเขาผัดไข่ วันอัปเดต: 2012-07-23 บนเตียง มีชายชรานอนอยู่ ใต้เตียง มีชายหนุ่ม ยืนก้มศีรษะอย่างเคารพอยู่ข้างๆ ข้างเตียงวางโต๊ะเตี้ย บนโต๊ะเตี้ยมีจานหนึ่ง จานหนึ่งบรรจุไข่ผัด ชายชรากำลังกินไข่อยู่ “เรายังมีไข่ไหม?” ชายชราพูดขึ้น “ไม่มีแล้ว นี่เป็นไข่สองฟองสุดท้าย” ชายหนุ่มตอบอย่างเคารพ “ไข่หมดแล้ว ดูเหมือนว่าวาระสุดท้ายของฉันมาถึงแล้ว” ชายชรามองด้วยความเศร้าเล็กน้อย “อาไข่ เอาแม่ไก่ที่ไม่ออกไข่ไปปล่อยหมดเถอะ แล้วเจ้าก็ต้องไป ไปเกียวโต อย่ากลับมาอีกเลย” ชายชราพูดอย่างช้าๆ “แต่ผม นอกจากผัดไข่แล้วไม่เป็นอะไรเลย” อาไข่สงสัย “นั่นก็เพียงพอแล้ว ใครก็ตามที่ได้กินไข่ที่เจ้าผัด ถือว่าเป็นบุญที่ทำมาหลายชั่วชีวิตแล้ว” ชายชรามีความภาคภูมิใจอยู่บ้าง “แต่… พ่อ~” อาไข่ดูเหมือนจะเสียดาย ชายชราส่ายมือพูดว่า “พอได้แล้ว อาไข่ เจ้าก็ควรออกไปเห็นโลกข้างนอกบ้าง” “พ่อ…” อาไข่ยังอยากรั้งไว้ “พอได้แล้ว ไปเถอะ เก็บข้าวของเดี๋ยวนี้เลย แล้วออกเดินทางเดี๋ยวนั้น” ชายชราคร่ำครวญ “ครับ…” อาไข่ทำได้เพียงค่อยๆ ถอยออกไปนอกประตู ชายชรามองตามอาไข่ที่จากไปด้วยความถอนใจ “ฉันรู้มานานแล้ว เขายอมให้เจ้ามาอยู่ที่นี่ก็เพื่อให้ฉันยังมีชีวิต อยู่ครบประสบการณ์ชีวิตทั้งหมดที่ฉันถ่ายทอดให้เจ้า ถือว่าเป็นการตอบแทนเขา อาไข่ ขอให้เจ้าทำชื่อเสียงในกรุงนั้น ได้เหมือนเขา…” อาไข่กำลังเก็บของ ไม่อยากจากไป พ่อเหมือนกับลูกแท้ๆ และสอนวิชาทำอาหารทั้งหมดให้ ถึงแม้ว่าเขาจะทำได้เพียงผัดไข่ แต่ก็ถือว่ามากพอแล้ว “อาไข่พี่” เสียงหญิงสาวใสบางเหมือนเสียงนกกาน้ำดังมาจากข้างนอก หญิงสาวที่เข้ามาดูเหมือนนางฟ้าจากสวรรค์ แม้สวมเสื้อผ้าธรรมดา แต่ก็ปกปิดเสน่ห์ชวนหลงใหลไม่ได้ เธอชื่ออิงอิง เป็นเพื่อนสมัยเด็กของอาไข่ “อิงอิง มาทำไมล่ะ?” อาไข่เห็นอิงอิงตกใจเล็กน้อย ปกติพ่อจะให้ฝึกพลัง ฝึกทำอาหาร ยกเว้นตอนเด็กๆ เขาแทบไม่ค่อยเจอหน้าอิงอิง แต่ตอนนี้เห็นเธอก็ยินดีแน่นอน “อาไข่พี่ ได้ยินจากพ่อว่าจะแลงเขาลงแล้ว” อิงอิงน้ำตาคลออยู่ เธอเป็นเด็กหญิงที่แข็งแกร่ง ปกติไม่ค่อยร้องไห้ต่อหน้าผู้อื่น แต่ต่อหน้าอาไข่ เธอกลายเป็นเด็กหญิงอ่อนโยน เรื่องครั้งนั้นทำให้เธอไม่มีวันลืม ชายหนุ่มที่สู้กับเสือมารเพื่อช่วยเธอแต่ตัวเองแทบเอาชีวิตไม่รอดอาดันมองเธอด้วยความรักและพูดว่า "อิงอิง ไม่ต้องห่วงนะพอฉันตั้งตัวในเมืองหลวงได้ ฉันจะมารับเธอ""อืม" อิงอิงพยักหน้าอย่างเชื่อฟังพี่อาตัน ฉันจะไปส่งนะ""ตกลง!"อาดันพยักหน้าพวกเขามาถึงขอบภูเขา"อิงอิง กลับไปเถอะ" อาดันโบกมือ ดวงตาเต็มไปด้วยความลังเล"พี่อาตัน ห้ามลืมอิงอิงนะอิงอิงกําลังรอเธออยู่"อิงอิงเอามือปิดปาก พยายามไม่ร้องออกมา"ไม่ต้องห่วง ฉันจะกลับมาแน่นอน!"คําพูดหนักแน่นของเธอทําให้อิงอิงรู้สึกปลอดภัยในตอนนี้ที่ปักกิ่ง อีดันอยู่บนถนนในปักกิ่ง อาดานจ้องมองผนังอย่างว่างเปล่ามีโน้ตติดอยู่บนผนัง: การรับสมัครพิธีกรชาย n: ข้อกําหนด: หนุ่มหล่อ รูปร่างแข็งแรง พูดจาฉลาด เงินเดือน: งานง่าย เงินเดือนรายเดือนใจดี อา ดานไม่ได้สนใจเรื่องนี้; เขาจ้องมองวงเล็บใต้โน้ตอย่างตั้งใจ: (จ้างเชฟอีกคน)"ฟานอิน" ดานอามองชื่อโรงแรมแล้วเดินเข้าไปผู้สมัครเป็นชายร่างใหญ่ ดานคนหนึ่งสังเกตเห็นเชฟหลายคนมาถึงก่อนเขา แต่ละคนถือมีด หม้อ ชาม ต่าง ๆ ดูน่าประทับใจมากแต่เขาไม่ได้ใส่อะไรติดหลังเลยอดรู้สึกเขินอายไม่ได้"ทําอาหารอะไรได้บ้าง?"สักพักก็ถึงตาอาดันบ้าง ชายอ้วนคนนั้นดูใจร้อน "ฉันทอดไข่ได้" อาตันพูด รู้สึกเหมือนไข่—ไข่ที่กําลังจะถูกคน"อะไรนะ ไข่คนเหรอ?""นายทอดไข่เป็นจริงเหรอ?"ชายอ้วนดูตกใจ และทุกคนในล็อบบี้จับจ้องมาที่เขา"ใช่ ฉันรู้แค่ทําไข่เท่านั้น" อาดันยิ่งประหม่า เสียงของเขาเบาลงเรื่อยๆ"รอที่นี่นะ อย่าไปไหนนะ ฉันจะไปหาคน" ชายอ้วนพูด พลางหันหลังเดินเข้าไปในโถงหลังอาดันยืนเก้ๆ กังๆ ในล็อบบี้ ฟังพ่อครัวรอบตัวชี้นิ้วและซุบซิบ"ยังเด็กและผัดไข่ได้ คงเป็นคนหลอกลวงมาดูกันว่าเขาจะขายหน้ายังไง""ยังเด็กมาก ไม่เรียนรู้ที่จะประพฤติตัว แต่เรียนรู้ที่จะโกหก" "ไข่ดาวคืออะไร? ทําไมฉันไม่เคยได้ยินมาก่อน?"เชฟหนุ่มคนหนึ่งถาม"ยี่สิบปีก่อน หลังจากที่ 'ราชาโรงอาหาร' ที่มีชื่อเสียงที่สุดของปักกิ่งหายไป ไม่มีใครกล้าผัดไข่อีกแล้ว" เสียงโตและหยาบกร้านดังขึ้นทุกคนหันไปมอง และพบว่ามีเชฟคนหนึ่งที่มาสมัครงานเขาเปิดปากจะพูด แต่เห็นว่าลิ้นหายไปส่วนหนึ่ง ซึ่งน่ากลัวมาก"ราชานั่นเหรอ?"ชื่อนี้น่าสนใจ ทำไมถึงเรียกชื่อนี้" "เพราะเขาไม่เพียงทำไข่เจียวเก่ง แต่ยังเป็นคนเลวด้วย" "ไข่เจียวสำหรับเชฟถือเป็นตำนาน ไม่มีใครทำได้ดี นอกจากราชาแห่งความเลว เสียดายที่ยี่สิบปีก่อนเขาหายตัวไป ไม่มีใครรู้ว่าเขาอยู่ที่ไหน อาจจะเสียชีวิตแล้ว เฮ้อ" อาเต๋านึกอยากจะหนีทันที แต่พอคิดถึงคำเตือนของพี่อ้วน ก็อดลังเลไม่ได้ หัวของอาเต๋าเริ่มต่ำลงเรื่อย ๆ ใกล้จะชนพื้นแล้ว ในช่วงที่เกือบล้มลงนั้น จู่ ๆ ได้ยินเสียงวุ่นวายจากในห้องใหญ่ มีคนสองคนวิ่งออกมา คนที่เดินนำหน้าคือชายชราสูงใหญ่ แข็งแรง หลังตรง หนวดยาวขาวบริสุทธิ์ดั่งหิมะ ดวงตาโปนออกนอก มีประกายดั่งไฟ ถึงไม่โกรธก็มีอำนาจดั่งผู้ยิ่งใหญ่ ตามหลังมาเป็นชายชราคนอ้วนแต่ใบหน้าอิ่มเอิบ เมตตา ตัวกลมไม่มีเหลี่ยม ดวงตาครึ่งปิดเหมือนหลับตลอดเวลา ชายชราสูงใหญ่กระโจนเข้าห้องใหญ่ ตะโกนเสียงดังว่า: "ผู้ที่ทำไข่เจียวเก่งอยู่ที่ไหน ผู้ที่ทำไข่เจียวเก่งอยู่ที่ไหน ออกมาให้ข้าพบทันที" อาเต๋าเห็นท่าทางนี้ กลัวจนถอยไปมุมห้อง ไม่กล้าออกเสียง "นี่คือคุณหรือ" ไม่ว่าอาเต๋าจะซ่อนอยู่ตรงไหน สุดท้ายก็จะถูกพบ สองชายชรามองอาเต๋า เสียงพูดเต็มไปด้วยความผิดหวัง "ฉันคิดว่าคนแก่สักคน ที่แท้เป็นเด็กน้อย คุณนี่ทำไข่เจียวได้หรือ?" ชายชราสูงใหญ่คว้าอาเต๋าไว้ "ถ้ากล้าหลอกข้า ดูสิว่าจะถอดหัวคุณเลยไหม!" ชายชราตัวอ้วนเบา ๆ ดึงมือชายชราสูงใหญ่ ออก พร้อมสายตาตำหนิว่า "老二, 老大ไม่เด็กแล้ว ยังเป็นแบบนี้ นี่มันเรื่องอะไร ทำให้เด็กคนนี้กลัวหมด" แล้วหันไปพูดกับอาเต๋า "อย่ากลัว พี่ชายของข้าแค่พูดถึงไข่เจียวก็แบบนี้แล้ว ไม่แปลกหรอก หลังจากยี่สิบปีก่อได้ชิมไข่เจียวครั้งสุดท้าย ในปักกิ่ง ไม่มีใครทำไข่เจียวได้อีก เราอยากกินจนตาย วันนี้ก็รอดูฝีมือเจ้าเลย ฮ่าฮ่า" ในชั่วพริบตา ห้องใหญ่จัดเตรียมเรียบร้อย เขียงสะอาดขาว ใส่เตาแก๊สเงางาม หม้อกระทะสแตนเลสมีดครบครัน ขวดเครื่องปรุง หม้อ ชาม จัดเรียงเป็นระเบียบ บนเขียงไม่มีอะไร นอกจากไข่เต็ม 4 ฟอง ยืนหน้าตู้เตา อาเต๋าไม่รู้สึกตื่นเต้นอีกต่อไป ยี่สิบปีที่ผ่านมา ที่เขาคุ้นเคยที่สุดคือตอนอยู่ในครัว นี่แหละที่ทำให้เขาหาเจอความมั่นใจที่เกือบสลายไปในโลกจราจลชายชราสูงใหญ่มองอาดานแล้วพูดอย่างภูมิใจว่า "ว่าไงล่ะ? สภาพก็โอเคใช่ไหม? ตอนนี้คุณทอดได้แล้ว"อาดานมองดูของตกแต่งต่าง ๆ ยกเปลือกตาขึ้น แล้วพูดอย่างใจเย็นว่า "ฉันทอดไม่ได้""ทําไมล่ะ?""คุณแค่อวดอยู่แล้วเหรอ?"ในสายตาของพี่ชายคนที่สองมีความเย็นชาเล็กน้อย"ไม่ ฉันมีสามอย่างที่ไม่ควรทอดเวลาทอดไข่: ไม่อบเตา ห้ามทอด;ไม่มีน้ํามัน ห้ามทอด;ห้ามทอดถ้าไม่มีไข่"ชายชราทั้งสองสบตากันเมื่อได้ยินแบบนั้น และน่าแปลกใจที่สีหน้าของพวกเขาเต็มไปด้วยความดีใจ ชายชราอ้วนพูดว่า: "เตานี้เป็นเตาแก๊สธรรมชาติยี่ห้อจินตี้ มีรูเล็ก 36 รู และรูใหญ่ 12 รูสําหรับอากาศ คุณสามารถปรับเปลวไฟได้อย่างอิสระและมีระบบแก๊สหมุนเวียนเพื่อให้ก๊าซธรรมชาติเผาไหม้ได้อย่างสมบูรณ์ มันมาพร้อมกับฮูดดูดควัน Roban ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างยิ่ง เตานี้ตอบโจทย์คุณใช่ไหม?"ตอนนี้ดูน้ํามันสิ: น้ํามันผสมจากพืชยี่ห้อจินหลงหยู มีอัตราส่วนกรดไขมันอิ่มตัวปานกลาง ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว และไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0.27:1:1 ซึ่งตรงตามมาตรฐานสุขภาพของมนุษย์อย่างแน่นอนสัปดาห์นี้ Southern Weekly รายงานเรื่องนี้ด้วย ดังนั้นเงื่อนไขของน้ํามันนี้จึงยากจะบอก;ตอนนี้ดูไข่สิ—ไข่ไก่พื้นเมืองที่ราบสูงเพิ่งเอาออกจากเล้าวันนี้ และไข่พวกนี้ก็......ด้วย" ก่อนที่เขาจะพูดจบ อาดันพูดอย่างเย็นชาว่า "นี่ไม่ใช่ไข่ไก่ มันคือไข่เป็ด""อ่า คุณยังไม่ได้แตะต้องมัน และคุณก็ยังไม่ได้ทํามันแตก คุณจะเรียกมันว่าไข่เป็ดได้ยังไง?" พี่ชายคนโตแสดงความดีใจเล็กน้อย "ความแตกต่างระหว่างไข่ไก่กับไข่เป็ดเห็นได้ชัดจากสีและเปลือกไข่ไก่พื้นเมืองแท้ ๆ จะมีสีน้ําตาล ส่วนไข่เป็ดจะขาวกว่า;เนื้อสัมผัสของเปลือกไข่ไก่บอบบาง ต่างจากไข่เป็ดตัวนี้ที่มีลายเปลือกหยาบประเด็นสําคัญที่สุดคือ: ไข่พื้นเมืองแท้ ๆ ไม่มีทางโตขึ้นได้ขนาดนี้"แดนจ้องมองไข่และพูดด้วยความมั่นใจมาก "ฮ่าๆ เป็นผู้เชี่ยวชาญจริง ๆ มองทะลุปริศนาได้แค่แวบเดียว ไม่เลวเลย นี่คือไข่เป็ด และพวกเราพี่น้องอยากทดสอบคุณ ใครก็ได้ แลกไข่กันหน่อย"พี่ชายคนที่สองหัวเราะอย่างสนุกสนานเกิดความวุ่นวายในโถง และเสียงโกรธของชายชราก็ดังขึ้นอีกครั้ง: "แค่ดูก็แยกไข่เป็ดออกจากไข่เป็ดได้เลย แม้แต่แม่ไก่แก่จริง ๆ ก็แยกไข่จากไข่เป็ดไม่ได้ ไข่จะฟักออกมาเหมือนกัน""ใช่ ฉันแค่ไม่สังเกตเห็นน่าประทับใจ" เสียงชายหนุ่มดังขึ้นอีกครั้ง"ไม่ใช่แค่คุณ ที่ปักกิ่งมีเชฟอย่างน้อยสามหมื่นคน หรืออาจถึงแสนคน และมีเพียงไม่กี่คนที่สามารถแยกไข่กับไข่เป็ดด้วยตาเปล่าได้ ฉันคิดว่าคนนี้ทําผัดอะไรที่น่าทึ่งได้แน่นอน"ผู้พูดที่พูดเบาๆ นี้อาจดูน่ากลัว แต่เมื่อเขาพูด มันยากที่จะไม่อยากฟัง"หัวหน้า ทําไมคุณถึงคุ้นเคยกับไข่ดาวขนาดนี้?" ชายหนุ่มตะโกน"เฮ้ ฉันแค่อายุมากกว่าคุณไม่กี่ปีเอง เมื่อยี่สิบปีก่อน ฉันเคยกินไข่คนครั้งหนึ่งแล้วพูดไม่ชัดแบบนี้ ฉันจะไม่รู้ได้ยังไง?" ชายที่พูดเบาๆ พูดช้าๆ"อ่า นั่นน่าประทับใจมาก บอกฉันมา" "ฮ่า ๆ คุยกันเมื่อมีเวลานะดูสิ เขาเริ่มทอดไข่แล้ว" ห้องโถงเงียบสนิทมีเพียงเสียงคํารามของแก๊สธรรมชาติที่ลุกไหม้เท่านั้นที่ได้ยินบทที่ 2: อัปเดตมีดไข่ เวลา: 2012-07-23 คนที่พูดเบา ๆ พูดขึ้น แล้วอาดันก็พร้อม"บอส คุณคิดว่าเขาทอดไข่ได้จริงเหรอ?"ในสายตาของพี่ชายคนที่สองเต็มไปด้วยความไม่เชื่ออย่างเห็นได้ชัด"เฮ้ ลองดูสิ เดี๋ยวก็รู้เอง"แม้หัวหน้าจะสงสัยอยู่บ้าง แต่เขาก็ยังรู้สึกมีความหวังอยู่ข้างใน"ตั้งแต่ยี่สิบปีก่อน......เฮ้อ" หัวหน้าถอนหายใจออกมาอย่างอดไม่ได้ทั้งสองผู้อาวุโสส่ายหัว...... ตอนนี้อาตันไม่ได้ตื่นเต้นเท่าไหร่ เขาทําไข่คนมานานสิบห้าปี และตั้งแต่อายุห้าขวบ ชายชราก็บังคับให้เขาเรียนรู้มันเขาได้ปฏิบัติกับไข่คนเป็นนิสัยประจําแล้ว"เขากําลังจะเริ่มแล้ว......" พี่ชายคนโตพูดเบา ๆอาดันไม่มีอะไรเทียบได้ แต่ทุกคนคิดผิด—เขามีของอีกชิ้นติดตัวทันใดนั้น ทั้งห้องโถงก็สว่างไสว สักพักมีดก็ปรากฏในมือของอาตัน—มีดครัวพี่ชายคนโตและสองคนที่สองที่เพิ่งลืมตา เห็นมีดและรู้สึกคลื่นอารมณ์พลุ่งพล่าน"มีดไข่!"ทั้งสองประหลาดใจไม่ใช่แค่เพราะมันเป็นมีดส่วนตัวของราชาไข่ แต่ยังเพราะมันติดอันดับสิบอันดับแรกในรายการมีด อันดับแปดชายแก่คนนี้จะให้มีดนี้ไปได้ยังไง? หรือว่ามันจะเป็นศิษย์ส่วนตัวของเขา? สองผู้เฒ่าคิด ตอนแรกผู้เฒ่าทั้งสองคิดเรื่องนี้แต่ไม่น่าเชื่อเลยเลิกคิดไม่คาดคิดเลย ชายชรารับศิษย์เข้าและยังส่งสมบัติให้เขาด้วยมีดจับไข่เดิมไม่ได้ชื่อว่ามีดทําลายไข่ แต่ชื่อเดิมคือ มีดทําลายดินแต่หลังจากราชาไข่กิน มันก็ถูกเปลี่ยนชื่อเป็นมีดเน่าไข่ประโยชน์ของมีดเล่มนี้จนถึงตอนนี้ยังไม่มีใครรู้ทั้งหมด เพียงแต่รู้ว่ามันเป็นมีดที่เก่งมาก ในการทำอาหารมันสามารถยกระดับของอาหารได้ไม่ใช่แค่ระดับเดียว ที่นี่ระดับหมายถึงการแบ่งคุณภาพของอาหาร แบ่งเป็นเก้าระดับอาหารธรรมดา เก้าระดับอาหารยอดเยี่ยม และเก้าระดับอาหารเทพ อาหารธรรมดานั้นพบเห็นได้บ่อย สำหรับความสามารถของผู้เฒ่าสองคนนี้ การทำอาหารธรรมดานั้นง่ายมาก ระดับของพวกเขาน่าจะอยู่ระดับสามของอาหารยอดเยี่ยม แต่ดูเหมือนว่าใหญ่กว่าเล็กน้อย อาหารเก้าระดับ แต่ละระดับยากที่จะผ่าน แต่ถ้ามีมีดชื่อดังในสิบอันดับแรกช่วย เรื่องการทำอาหารให้ได้ระดับก็ไม่ยากนัก แต่สองผู้เฒ่าเคยคิดเรื่องนี้นานราวยี่สิบปีก่อน ก็ยังไม่สามารถบอกได้ว่าไข่เจียวนี้อยู่ระดับใด อาจจะก้าวเข้าสู่สิ่งที่เรียกว่าอาหารเทพในตำนาน... พวกเขาก็ไม่รู้ อาหารเทพ ใครจะไปรู้ว่ามันเป็นอย่างไร? ฮือ...สองผู้เฒ่าอดถอนใจไม่ได้ การจะถึงระดับเทพ มันจะง่ายดายได้อย่างไร วิเคราะห์จากอดีตถึงปัจจุบัน การถึงระดับเทพนั้นนิ้วมืออาจนับได้ไม่เกินจำนวนสิบ กล้องจึงย้อนกลับไปยังฉากปัจจุบัน "ดูเหมือนว่าเป็นศิษย์ของเขาจริงๆ..." ผู้ใหญ่คนหนึ่งดูเหมือนจะมีความรู้สึกพิเศษในสายตา "เรื่องนั้นในสมัยก่อน คงมีอิทธิพลต่อเขามากสินะ~" ผู้เฒ่าคนที่สองกล่าว น้ำเสียงเต็มไปด้วยความรู้สึกเสียใจเล็กน้อย "แต่เราจะทำอะไรได้ล่ะ?" ผู้ใหญ่คนหนึ่งพยายามปลอบใจ จริงอยู่ เรื่องในสมัยก่อนเป็นความผิดของพวกเขา แต่สถานการณ์ในตอนนั้นก็ไม่สามารถควบคุมได้ "ก็ถือว่าเป็นการตอบแทนเขา ก็คอยสอนศิษย์ของเขาให้ดี..." ผู้ใหญ่พูดด้วยน้ำเสียงแฝงความเศร้าสร้อย "แต่...เขายังต้องการให้เราสอนอยู่หรือ?" ผู้เฒ่าคนที่สองยิ้มขม "พี่ชายคะ คุณลืมจุดอ่อนอันตรายของราชาปัญหานั้นไปแล้วรึ?" "คุณหมายถึง..." ผู้เฒ่าคนที่สองยกคิ้วด้วยความระลึกได้ "ถูกต้อง เราสามารถสร้างราชาปัญหาที่สมบูรณ์แบบได้" ผู้ใหญ่ไม่สามารถปกปิดความตื่นเต้นในใจได้ "แต่วันนี้แน่นอนว่าจะก่อความปั่นป่วนในวงการราชา ราชาปัญหา เป็นคำที่ไม่ธรรมดา ไม่ต้องพูดถึงมีดราชาปัญหาของเขา แค่ฝีมือทำอาหารของเขาก็ทำให้ผู้เฒ่าผู้แก่ต้องออกมาจัดการแล้ว..." ผู้เฒ่าคนที่สองแสดงความกังวล "ดังนั้น...วันนี้ห้ามหลุดออกไปเด็ดขาด อย่างน้อยจนกว่าพวกเรามีความสามารถเพียงพอที่จะจัดการกับผู้เฒ่าผู้แก่เหล่านั้น ห้ามปล่อยข่าวเด็ดขาด" ผู้ใหญ่คนหนึ่งมีสีหน้าโหดร้าย "พี่ชาย คุณหมายถึงว่า..." พูดจบผู้เฒ่าคนที่สองทำท่ากับคอของตัวเองหัวหน้าเขย่าหัวว่า: “กฎเดิมสมัยนั้นเธอคงไม่ลืมใช่ไหม…” คนรองขมวดคิ้วแล้วพูดว่า: “ผ่านมาเป็นสิบปีแล้ว เขาจะยังจำได้เหรอ? ยิ่งกว่านั้นไม่ได้เจอเขามานานหลายปี เขาจะหรือเปล่า…” คนรองพูดตรงนี้ก็เงียบไป “ไม่มีทาง!” หัวหน้าส่ายหัวอย่างมั่นคง “เขาจะไม่ตาย เธอลืมไปแล้วเหรอว่าตอนนั้นเขาไปถึงขั้นไหน? เธอคิดว่าหลังหลายปีพรสวรรค์ของเขาจะไปไม่ถึงขั้นนั้นเหรอ?” “ใช่…” คนรองถอนหายใจแล้วพูดต่อว่า: “ถ้าไม่ใช่กฎสมัยนั้น วันนี้คนกลุ่มนี้คงตายไปหมด!” ดวงตาของคนรองดูเข้มขึ้น “แต่ก็ยังมีวิธีที่จะทำให้เรื่องวันนี้ไม่แพร่ออกไป” หัวหน้าพูด “พี่ครับ คุณหมายถึงว่า…” คนรองดูเหมือนเดาได้ว่าหัวหน้าพูดถึงวิธีไหน “แต่ถ้าทำแบบนี้ สงสัยคุณจะ…” หัวหน้าผายมือว่า: “ไม่เป็นไร แค่เลี้ยงสักสามห้าปีก็กลับมาเอง” คนรองถอนหายใจ สามห้าปี? สามห้าปีอาจจะเลี้ยงไม่กลับมาก็ได้… หัวหน้าเห็นท่าทางคนรองก็ล้อเล่น: “ถ้าไม่ไหว เอาเหยื่อล้ำค่าที่เธอสะสมมา 40 ปีให้ฉันลองใช้ก็ได้” “ไม่นะ” คนรองรีบพูด คนแก่คนนั้นเอาเหยื่อล้ำปีตนไปใช้เท่าไหร่แล้ว จะง่ายๆ ให้เอาไปได้ยังไง “ฮ่าฮ่าฮ่า ฉันบอกเธอเถอะคนรอง อย่าเอามาสะสมอีก ถ้ามันเสียอีก เธอต้องร้องไห้แน่” หัวหน้าหัวเราะ คนรองมองตาเขาอย่างขวาง: “คนแก่ ไม่ต้องห่วง เหยื่อล้ำของฉันอยู่บ้านดีๆ ไม่ได้อยากออกมาเดินเล่นหรอก” “โอ้? ฉันก็ไม่ได้เจอเจ้าตัวนั้นนานแล้ว ไม่รู้ว่าเธอเลี้ยงมันจนขั้นหกแล้วหรือยัง?” หัวหน้าพูด “เรื่องนี้ไม่ต้องให้คุณดูแล” คนรองดูเหมือนไม่อยากให้หัวหน้าเอาเหยื่อล้ำไป รีบตอบทันที “ดี ฉันก็รอแต่วันให้เด็กนั่นไปเอง” หัวหน้าพูด คนรองมองตาเขาแล้วยักคิ้วพูด: “หัวหน้า ฉันบอกเธอ อย่าให้ฉันดวงซวยนะ เด็กนั่นของฉันยังสบายดี ถ้าวันนั้นเกิดเรื่อง ก็เป็นคำสาปของคุณ ฉันจะเอาเด็กของคุณมาแก้แค้น เชื่อไหมว่าฉันเอามาทำเป็นอาหารเลย?” “ฉันสั่งให้เธอไป เธอไปยุ่งกับเขาเอง อย่าโทษฉันนะ ถ้าเธอมีปัญหาอย่าโทษฉันเลย ฉันเองก็จัดการเด็กคนนั้นไม่ได้” หัวหน้าก็ระวังเด็กคนนั้นเหมือนกัน “ฮึม เด็กนั่นของเธอทำตัวไม่เหมาะสมชะมัด” คนรองฮึม “ฮ่าฮ่า เธออย่าโกรธเด็กนั่นเลย ก็เพราะครั้งก่อนเธอไล่มันจนโดนมันกัด ฮ่าฮ่าฮ่า” หัวหน้ามองคนรองอย่างล้อเลียน“เพราะเรื่องนี้ วันใดวันหนึ่งฉันต้องเอามันมาต้มให้ได้……” คนที่สองกัดฟันด้วยความโกรธชัดเจนว่าถูกกัดครั้งนี้มีผลต่อเขา โอ้ แย่แน่ มันต้องมีผลอยู่แล้ว ถูกพืชสมุนไพรกัดนี่เป็นเรื่องน่าอับอายมาก “เจ้าพวกนี้……” คนแรกหัวเราะและด่า “พี่ใหญ่ ดูนี่!!” คนที่สองตะโกนขึ้นอย่างกะทันหัน “อะไรนะ?” คนแรกเงยหน้าขึ้นด้วยสีหน้าตกใจสุดขีด! นั่นคือท่าไม้ตายสร้างชื่อของราชาแห่งความโชคร้าย — ท่า 18 มีดโชคร้าย บทที่ 2 มีดโชคร้าย อัปเดต: 2012-07-23 ชายเสียงทุ้มพูด แล้วเห็นว่าอาหนุ่มพร้อมแล้ว “พี่ใหญ่ นายคิดว่าเขาจริงๆ ทำไข่เจียวเป็นเหรอ?” คนที่สองสายตาเต็มไปด้วยความไม่เชื่อ “ฮ่าๆ ดูสิถึงจะรู้” คนแรกแม้ว่าจะมีความไม่เชื่ออยู่บ้าง แต่ในใจยังคงมีความหวัง “ตั้งแต่ยี่สิบปีก่อน… เฮ้อ” คนแรกถอนใจหลายครั้ง ผู้เฒ่าสองคนส่ายหัว… ตอนนั้นอาหนุ่มไม่ได้ตื่นเต้นมาก เขาทำไข่เจียวมานานสิบห้าปี ตั้งแต่เขาอายุห้าขวบ พ่อเฒ่าบังคับให้เขาเรียน เขามองว่าการทำไข่เจียวเป็นเรื่องปกติ “เขากำลังจะเริ่มแล้ว…” คนแรกพูดช้า ๆ อาหนุ่มไม่ได้มีอะไรติดตัว แต่ทุกคนคิดผิด เขามีบางสิ่งติดตัวอยู่ จู่ ๆ ห้องโถงเต็มไปด้วยแสง อาหนุ่มมีดอยู่ในมือโดยไม่รู้ตัว เป็นมีดตัดผัก คนแรกกับคนที่สองที่เพิ่งลืมตาเห็นมีดนี้ ใจพองตัวด้วยความประหลาดใจ “มีดโชคร้าย!” ทั้งสองประหลาดใจ ไม่ใช่เพราะมันเป็นมีดเฉพาะของราชาแห่งความโชคร้ายเท่านั้น แต่มันยังติดอันดับสิบของตารางมีด อยู่ในอันดับแปด เฒ่าผู้นี้ทำไมถึงมอบมีดนี้ให้ใครได้ด้วยล่ะ? ราวกับว่ามันเป็นลูกศิษย์แท้ ๆ ของเขา ผู้เฒ่าทั้งสองคิด ก่อนหน้านี้สองผู้เฒ่าก็เคยคิดเรื่องนี้ แต่คิดว่ามันเป็นไปไม่ได้ จึงละทิ้งความคิดนี้ ไม่คาดคิดว่าเฒ่าผู้นั้นจะจริงจังรับศิษย์ แล้วมอบสมบัติล้ำค่าให้ด้วย มีดโชคร้ายเดิมชื่อไม่ใช่มีดโชคร้าย ชื่อเดิมคือ มีดทำลายโลก แต่หลังจากราชาแห่งความโชคร้ายรับไว้ก็เปลี่ยนชื่อเป็นมีดโชคร้าย ข้อดีของมีดนี้ไม่มีใครรู้ทั้งหมด แค่รู้ว่ามันเป็นมีดที่ทรงพลัง ทำอาหารจะทำให้คุณภาพของอาหารสูงขึ้นไม่เพียงระดับเดียว ระดับที่ว่านี้ คือการแบ่งคุณภาพของอาหาร แบ่งเป็น 9 ระดับอาหารธรรมดา, 9 ระดับอาหารสุดยอด, 9 ระดับอาหารเทพผักธรรมดาก็เจอบ่อย สำหรับสองผู้เฒ่าผ่านฝีมือในการทำผักธรรมดานั้นง่ายมาก ระดับของพวกเขาน่าจะอยู่ในระดับผักชั้นสามสุดยอด แต่ดูเหมือนว่าผู้เฒ่าคนใหญ่จะเก่งกว่านิดหน่อย ผักเก้าชั้น แต่ละชั้นยากเกินเอาชนะ แต่ถ้ามีดาบอันดับสิบชื่อดังมาช่วย การทำอาหารข้ามระดับก็ไม่ใช่เรื่องยากนัก แต่สองผู้เฒ่าก็ใช้เวลาคิดอยู่นานถึงยี่สิบปีก็ยังไม่รู้ว่าการผัดไข่นี้อยู่ระดับไหน อาจจะได้เข้าสู่ระดับเทพที่เล่าขาน…แต่พวกเขาเองก็ไม่อาจรู้ได้ อาหารระดับเทพ ใครเล่าจะรู้ว่าจะเป็นอย่างไร โอ้…สองผู้เฒ่าถอนหายใจออกมาอย่างอดไม่ได้ การจะถึงระดับเทพนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเลย สืบเนื่องจากอดีตถึงปัจจุบัน การจะถึงระดับเทพนั้นมีน้อยมาก กล้องหันกลับมาที่ฉากปัจจุบัน “ดูเหมือนจะเป็นศิษย์ของเขาจริงๆ…” ตาใหญ่มีแววอารมณ์พิเศษบางอย่าง “เรื่องนั้นเคยมีผลกับเขามากใช่ไหม~” ตาเล็กเอ่ยพร้อมน้ำเสียงที่เหมือนรู้สึกผิด “แต่เราจะทำอย่างไรได้ล่ะ?” ตาใหญ่ปลอบใจ จริงอยู่ เรื่องนั้นเป็นความผิดของพวกเขา แต่สถานการณ์ในตอนนั้นก็ไม่อาจปฏิเสธได้ “ก็ถือว่าเป็นการตอบแทนเขา สอนศิษย์ของเขาให้ดี…” เสียงของตาใหญ่มีความเหงาและเศร้า “แต่…เขายังต้องให้เราสอนอีกหรือ?” ตาเล็กยิ้มขม “นายลืมจุดอ่อนร้ายแรงของราชาแย่ๆ นั่นไปแล้วหรือ?” ตาใหญ่หันไปหาตาเล็ก “นายหมายถึงว่า…” ตาเล็กยกคิ้วพร้อมแววตาเข้าใจทันที “ใช่ เราสามารถสร้างราชาแย่ๆ ที่สมบูรณ์แบบได้” ตาใหญ่ก็ระงับความตื่นเต้นในใจไว้ไม่ได้ “แต่วันนี้ต้องก่อให้เกิดความปั่นป่วนในจังกูหลิงแน่ๆ ราชาแย่ๆ ไม่ใช่คำธรรมดา ถ้าไม่พูดถึงดาบทำร้ายร้ายกาจในมือเขา แค่ฝีมือทำอาหารก็ทำให้พวกผู้เฒ่าต้องลงมือแล้ว…” ตาเล็กแสดงความกังวล “ดังนั้น…วันนี้เป็นสิ่งที่ห้ามเผยแพร่ออกไปเด็ดขาด อย่างน้อยก่อนที่เราจะมีอำนาจสู้กับพวกผู้เฒ่า ห้ามเผยแพร่ออกไปเด็ดขาด” ใบหน้าของตาใหญ่แสดงความดุดัน “พี่ใหญ่ นายหมายถึงว่า…” พูดจบ ตาเล็กก็ลากนิ้วบนคอของตนเอง ตาใหญ่ส่ายหัว “กฎเก่าที่เคยมี นายคงไม่ลืมใช่ไหม…” ขนคิ้วของตาเล็กกระตุก จากนั้นพูดว่า “ผ่านมาเป็นสิบปีแล้ว เขายังจำได้ไหม? ยิ่งกว่านั้นก็ไม่ได้เห็นร่องรอยเขาเลย เขาจะ… ” ตาเล็กพูดแล้วก็มิได้เอ่ยต่อ “เป็นไปไม่ได้!”“พี่ใหญ่ส่ายหัวอย่างมั่นคง” เขาจะไม่ตาย คุณลืมไปแล้วหรือว่าตอนนั้นเขาไปถึงขั้นไหน? คุณคิดว่าหลายปีมานี้ด้วยพรสวรรค์ของเขาจะไปไม่ถึงขั้นนั้นหรือ? “ใช่…” พี่สองถอนหายใจแล้วพูดว่า “ถ้าไม่ใช่มีกฎตอนนั้น วันนี้คนพวกนี้คงตายหมด!” ดวงตาของพี่สองดูเย็นชืด “แต่ว่า จะไม่ให้เรื่องวันนี้แพร่ออกไปก็มีก็ทาง” พี่ใหญ่กล่าว “พี่ใหญ่ คุณหมายความว่า…” พี่สองดูเหมือนเดาได้ว่าพี่ใหญ่พูดถึงวิธีนี้ “แต่ถ้าทำแบบนี้ พี่…” พี่ใหญ่ส่ายมือ “ไม่เป็นไร เลี้ยงอีกสามถึงห้าปีก็กลับมา” พี่สองถอนใจ สามถึงห้าปี? สามถึงห้าปีไม่แน่ว่าจะเลี้ยงกลับมาได้… พี่ใหญ่เห็นสีหน้าของพี่สองจึงล้อเล่น “ถ้าไม่ได้จริงก็เอายาสมุนไพรที่คุณเก็บมาตลอดสี่สิบปีมาให้ผมลองใช้” “อย่าดีกว่า” พี่สองรีบพูด คนแก่คนนั้นใช้ยาสมุนไพรของฉันมาหลายปี จะให้เขาเอาไปง่ายๆได้ยังไง “ฮ่าฮ่า ผมบอกเถอะพี่สอง อย่าเก็บไว้มากเกิน ถ้าเน่า จะเสียน้ำตาแน่” พี่ใหญ่หัวเราะ พี่สองมองเขาอย่างไม่สบอารมณ์ “คนแก่ ไม่ต้องห่วง ผมยาสมุนไพรอยู่ดีๆที่บ้าน ไม่อยากออกมาเดินเล่น” “โอ้? ผมก็ไม่ได้เจอเจ้าตัวนั้นนานแล้ว ไม่รู้ว่าเลี้ยงจนถึงระดับหกยัง?” พี่ใหญ่กล่าว “เรื่องนี้ไม่ต้องให้คุณสนใจ” พี่สองเหมือนกลัวพี่ใหญ่จะเอายาสมุนไพรของเขาไป รีบตอบ “โอเค ผมจะรอวันที่เจ้าตัวนั้นไปถึงเอง” พี่สองมองเขาอย่างไม่พอใจ “พี่ใหญ่ ผมบอกแล้วอย่าให้คำพูดคุณเป็นลางร้าย ลูกผมยังมีชีวิตดีอยู่ ถ้าวันนั้นมีเรื่องก็เพราะคุณสาป ผมเอามันแก้แค้น ผมเอามาทำอาหารเชื่อไหม?” “ผมให้คุณไป คุณไปยุ่งกับมันเอง อย่าโทษผม ผมก็ช่วยมันไม่ได้” พี่ใหญ่ก็ระมัดระวังลูกของเขาเช่นกัน “ฮึ มันถูกคุณทำเสียไม่เป็นท่าแล้ว” พี่สองฮึ “ฮ่าฮ่า เจ้าเด็ก อย่าโทษผม ไม่ใช่เพราะครั้งก่อนคุณไปยุ่งกับมันถูกกัด, ฮ่าฮ่าฮ่า” พี่ใหญ่หัวเราะล้อพี่สอง “เพราะเรื่องนี้ วันหนึ่งฉันจะต้มมันแน่…” พี่สองเกลียดชังจนกัดฟัน เห็นได้ชัดว่าการถูกกัดส่งผลกับเขา แย่, จะไม่มีผลก็แปลกแล้ว ถูกพืชสมุนไพรกัดนี่ช่างน่าขายหน้า “เจ้าลูก…” พี่ใหญ่หัวเราะและด่า “พี่ใหญ่ คุณดูนี่!!””หลานชายคนที่สองตะโกนขึ้นอย่างกะทันหัน“อะไรนะ?” พี่ชายคนโตเงยหน้าขึ้น ใบหน้าช็อกสุดขีด! นั่นคือท่าไม้ตายชื่อดังของราชาแห่งความแย่————ท่าไม้ตายแย่สิบแปดท่า บทที่สาม ท่าไม้ตายแย่สิบแปดท่า อัปเดตเวลา: 2012-07-23 พี่ใหญ่และหลานชายคนที่สองเมื่อเห็นสัญลักษณ์มือของอาแดนก็สะดุ้งกัน นี่ชัดเจนว่าเป็นท่าไม้ตายชื่อดังของราชาแห่งความแย่: ท่าไม้ตายแย่สิบแปดท่า “เอ๊ะ ดูเหมือนว่าพอท่านี้ถูกใช้ ข่าวการกลับมาของราชาแห่งความแย่คงไม่มีใครไม่รู้แล้วล่ะ” พี่ใหญ่ถอนหายใจ “ใช่ แปลกใจนะที่เขาถึงยกท่านี้ให้กับเขาด้วย จริงๆ แสดงว่าเขาเป็นศิษย์ตัวจริงของเขา...” หลานชายคนที่สองก็กล่าวด้วยความสงสัย ท่าของอาแดนนั้น แต่คนด้านล่างเวทีแอบวิจารณ์กันอย่างมากมาย “นั่น...นั่นคือท่าไม้ตายแย่สิบแปดของราชาแห่งความแย่เหรอ?!” “ท่าไม้ตายแย่สิบแปด? นั่นคืออะไร?” คนพูดดูเหมือนจะยังเด็กหน่อย “เอ๊ะ...ท่าไม้ตายแย่สิบแปด นั่นคือท่าไม้ตายชื่อดังของราชาแห่งความแย่ ดูแล้วเด็กคนนี้ต้องเป็นศิษย์ของราชาแห่งความแย่แน่ๆ แปลกจริง ไม่คิดว่าจะเป็นแบบนี้...” คนที่พูดเสียงทุ้มทื่อ ใบตาดูเหมือนจะสะท้อนแสงเล็กๆ ที่สังเกตยาก “เก่งขนาดนั้นเลยเหรอ?” คนหนุ่มดูเหมือนไม่เชื่อความเก่งของราชาแห่งความแย่ ถามด้วยความสงสัย “สมัยก่อนราชาแห่งความแย่ใช้ท่านี้ครองเมืองหลวงในวงการครัว ใครอยากบวชเป็นศิษย์ของเขาก็มีเต็มไปหมด แต่น่าเสียดายที่ราชาแห่งความแย่ไม่ได้สนใจพวกเขามากนัก” คนทุ้มทื่อตอบ “งั้น...เด็กคนนั้นเป็นศิษย์ตัวจริงของราชาแห่งความแย่เหรอ?!” คนหนุ่มตกตะลึงอย่างไม่อยากเชื่อ “คงใช่ เพราะนอกเสียจากศิษย์ของเขา แทบคิดไม่ออกว่ามีใครสามารถเรียนท่าไม้ตายแย่สิบแปดนี้ได้” คนทุ้มทื่อกล่าวช้าๆ อาแดนไม่ได้สนใจคำพูดวิจารณ์ด้านล่างเวที สายตาของเขามุ่งอยู่ที่ไข่ ดูเหมือนว่าเขามองทุกสิ่งบนไข่หมดแล้ว “ป้าบ” วางมือบนโต๊ะ ไข่กระโดดขึ้นราวกับเพิ่งตื่นขึ้นหมุนวนในอากาศเหมือนการรำชุดปีกนางฟ้า สวยงามมาก อาแดนจ้องไข่อย่างตั้งใจ เคลื่อนไหวแล้ว อาแดนรู้สึกเหมือนทุกรูขุมขนของเขากำลังหายใจ ดาบแย่ถูกฟัน! ท่าไม้ตายแย่สิบแปด! ในชั่วพริบตานี้ สำหรับคนอื่นอาจเป็นเวลาสั้นๆ ทำอะไรไม่ถูก แต่สำหรับอาแดน เวลานั้นเพียงพอแล้ว “ซู๊ด ซู๊ด ซู๊ด ซู๊ด ซู๊ด ซู๊ด” หกครั้ง แม้อาแดนตอนนี้จะทำได้เพียงหกครั้ง แต่พ่อบอกว่านั่นก็เยี่ยมแล้ว เพราะท่าไม้ตายแย่สิบแปดนี้พ่อสอนให้ตอนอาแดนอายุสิบห้า ปีหกครั้งนี่ถือว่าเก่งขั้นอัจฉริยะแล้วสามารถพูดได้ว่า การฟาดสิบแปดดาบของชั่วช้าเป็นสิ่งสำคัญที่สุดของพ่อ เขาได้สอนสิ่งนี้ทั้งหมดให้กับอาแดน จากตรงนี้สามารถเห็นได้ถึงความตั้งใจของพ่อ “อาแดน เจ้าต้องจดจำไว้ ดาบนี้มีทั้งหมดสิบแปดฟาด ทุกครั้งที่ฟาดเพิ่มหนึ่งฟาด พลังของมันจะเพิ่มขึ้นเป็นทวีคูณ อัตราความสำเร็จในการทำอาหารก็จะสูงขึ้น เจ้าต้องเรียนให้ชำนาญ มันจะมีประโยชน์มากในอนาคตของเจ้า” อาแดนจดจำคำพูดของพ่อเสมอ แม้ตอนนี้เขาจะใช้ได้เพียงหกฟาดระดับต่ำ แต่เขายังมีเวลา เขาเชื่อว่าเขาสามารถเรียนรู้ทักษะทั้งหมดของพ่อได้ ถือเป็นการตอบแทนบุญคุณของพ่อในการอบรมสั่งสอน “หกฟาด! เขาเรียนรู้หกฟาดได้!” พี่ใหญ่ก็รู้สึกประหลาดใจ เพราะการใช้ฟาดสิบแปดดาบนั้น จำเป็นต้องใช้พลังภายใน ที่เรียกว่า “พลังชีวิต” หรือพลังธาตุในท้อง สิ่งนี้ยังแบ่งเป็นสามหกระดับ ช่วงแรกเรียกว่าการบำรุงพลัง การบำรุงพลังแบ่งเป็น: ฟุ้ง สะสม รวม ขยาย และวิญญาณ ห้าระดับ แต่ละระดับมีสามช่วง คือ: ช่วงต้น ช่วงกลาง และช่วงปลาย ช่วงกลางเรียกว่า การฝึกพลัง การฝึกพลังไม่ซับซ้อนมาก แบ่งเป็นสามช่วง: เริ่มต้น ประสบความสำเร็จขั้นสูง และสมบูรณ์ยิ่ง ส่วนช่วงปลาย…ผู้ที่ถึงช่วงปลายล้วนเป็นผู้ที่แข็งแกร่งที่สุดในโลก ช่วงปลายถึงระดับพลังแตก เก้าขั้น ผู้ใดจะอยู่เหนือเก้าขั้นนั้น ไม่มีใครรู้ ส่วนฟาดสิบแปดดาบ หากจะฟาดทั้งหมด ต้องอยู่ในช่วงฝึกพลังสมบูรณ์ยิ่ง แต่แม้ฝึกพลังสมบูรณ์ยิ่งก็ยังถือว่าเพียงพอ หกฟาด! นั่นก็ยังต้องบำรุงพลังในระดับ “วิญญาณ” ระดับวิญญาณที่ยังหนุ่มนี้ ทำให้ทุกคนรู้สึกเขินอาย คนวัยมากที่อยู่ที่นี่ยังรู้สึกได้ถึงความแปลกประหลาด ก็พยายามที่จะไม่อับอาย “ระดับวิญญาณ…” คนที่เสียงทุ้มๆ พึมพำ หลังจากหกฟาด อาแดนเห็นเปลือกไข่เหมือนถูกแกะสลัก แต่สายตาของเขาเพียงมองเพียงครั้งเดียวก็เดินจากไป สายตากลับไปที่ไข่อีกครั้ง ตอนนี้ไข่เหลือเพียงเยื่อบางๆ ดูใสเหมือนคริสตัล เห็นชัดเจนถึงไข่ขาวที่ห่อหุ้มไข่แดง สวยงามมาก ถึงเวลาแล้ว… ทุกคนที่อยู่ที่นั่นมีสายตาที่เฉียบแหลม มองออกว่าอาแดนกำลังจะลงมือ ใบมีดอาแดนสัมผัสกับเยื่อไข่ เมื่อฟันครบหนึ่งรอบ ไข่ขาวและไข่แดงก็ปรากฏขึ้น แต่ที่น่าประหลาดใจคือ ไข่ขาวและไข่แดงไม่ได้หล่นลงพื้นตามที่คาดไว้ กลับลอยอยู่กลางอากาศโดยไม่เคลื่อนไหว“อู้วว์” เสียงอู้วว์ดังขึ้นจากเบื้องล่างเวที มือของอาแดนทำให้พ่อครัวที่อยู่ข้างล่างตกตะลึงจริงๆ นี่…เกิดอะไรขึ้นกันแน่? มีเพียงผู้ที่ฝึกพลังลมปราณเท่านั้นที่รู้ ว่านี่เป็นเพียงการควบคุมด้วยพลังลมปราณเท่านั้น แต่แม้แต่ผู้ที่ฝึกพลังลมปราณก็ยังตกใจ ต้องใช้พลังลมปราณมากแค่ไหนกันนะ อาแดนจ้องมองไข่ขาวและไข่แดงในมือ สุดท้ายมีดในมือก็เคลื่อนไหวอีกครั้ง เป็นหกครั้งอีกแล้ว ไข่ถูกแยกออกเป็นชิ้นๆ แต่ละชิ้นยังมีทั้งไข่ขาวและไข่แดง คนที่สังเกตดีๆ จะพบว่าทุกชิ้นมีรูปทรงใกล้เคียงไข่เดิม การตัดไข่หกครั้งกลับทำได้เก่งขนาดนี้ “อีกแล้ว วิธีการตัดไข่ของเขานั่น…” หัวหน้าพูดยิ้มแล้วยักคิ้ว “ใช่ นอกจากเขา ใครจะทำไข่ผัดแบบนี้ได้…” คนที่สองพูดอย่างช้าๆ “หนูนี่ ไม่ธรรมดา” หัวหน้ากล่าว “ก็เพราะเขาเป็นศิษย์ของราชาแห่งการตัดไข่” คนที่สองพยักหน้าแล้วยื่นความเห็น “คนที่สอง นายมีความรู้สึกแบบหนึ่งไหม?” หัวหน้าพูดขึ้นกะทันหัน “ความรู้สึกอะไร?” คนที่สองถาม หัวหน้าคิดเล็กน้อยแล้วพูดว่า “หนูนี่ให้ความรู้สึกคุ้นเคยกับฉัน…” “ความรู้สึกคุ้นเคย?” คนที่สองพูดพลางมองอาแดน “ก็มีบ้าง แต่เหมือนจะเลือนราง” “ฉันก็เหมือนกัน ฉันมักมีความรู้สึกว่าฉันเคยเจอหนูนี่มาแล้ว…” หัวหน้าพูด “เจอมาแล้ว?” คนที่สองขมวดคิ้ว ครุ่นคิดสักพัก “ไม่ผิดแน่นอน แต่ฉันไม่เคยพบเขามาก่อนเลย อย่างน้อยก็ในความทรงจำ…” หัวหน้าส่ายหัวแล้วเงยหน้าขึ้นทันที ตรงไปตรงกับสายตาของคนที่สอง สองคนต่างมีความตกตะลึงในสายตา “ความทรงจำไม่มี…” “จะเป็นไปได้หรือ?!” ทั้งสองตกใจอย่างมาก “ไม่แปลกเลย…” หัวหน้าส่ายหัว “ไม่แปลกที่เขาจะเป็นแบบนั้น…” “ใช่ เจ้ายังจำได้ไหมตอนนั้นเขาพูดว่าจะให้โอกาสเขา…?” คนที่สองพูด “อืม! ดูเหมือนเราจำเป็นต้องสอนเขาแล้ว และไม่ให้เขาได้รับอันตราย…” หัวหน้าพูด “ไม่อย่างนั้น ใครจะไปรู้ว่าเขาจะทำเหมือนสมัยก่อนหรือไม่ เพื่อผู้หญิงคนนั้น เขาสามารถทำลายล้างศาสนจักรชิงว่างที่มีชื่อเสียงทั่วเมืองหลวง เรื่องแบบนี้ห้ามเกิดขึ้นอีกเป็นครั้งที่สอง” “เอาล่ะ มาดูเรื่องที่เกิดตรงหน้า ณ ตอนนี้ เขาเริ่มแล้ว…” คนที่สองพูด หัวหน้ากลับมาเข้าที่สติ “เริ่มแล้วหรือ ไม่รู้ว่าเขาจะผัดไข่เหมือนราชาแห่งการตัดไข่หรือไม่…” บทที่ 4 ผัดไข่ก่อน ใส่น้ำมันทีหลัง อัปเดตเวลา: 2012-07-24 หัวหน้าครุ่นคิดสักครู่ อาแดนก็เริ่มทำแล้วไข่ไม่กี่ฟองนั้นเหมือนเชื่อฟังอู่ด่านมาก ทุกฟองค้างอยู่บนใบมีดอย่างไม่ขยับไปไหน สิ่งมหัศจรรย์คือ พวกมันไม่ได้สัมผัสกับผิวมีด แต่ลอยอยู่เหนือตรงนั้น ทำให้ทุกคนประหลาดใจอีกครั้ง "ควบคุมลมได้ดีขนาดนี้ แม้แต่ฉันยังตามไม่ทันเลย…" หัวหน้าส่ายหัวพูด "ศิษย์ของเขา ลูกของเขา จะทำได้ไม่ดีได้ยังไงล่ะ?" รองหัวหน้าพูด "ใช่ คนแบบนี้จะทำพลาดได้ยังไงล่ะ" หัวหน้าถึงกับโล่งใจ "เอ๊ะ พี่ใหญ่!" รองหัวหน้าพูดขึ้นมาอย่างกะทันหัน "อะไรนะ?" หัวหน้าถามด้วยความสงสัย "นายยังจำได้ไหม ว่าปีนั้นยังมีอีกคนอยู่ในเรื่องนี้?" รองหัวหน้าพูด "นายหมายถึง…" หัวหน้าดูเหมือนคาดเดาคน ๆ นั้นได้แล้ว "ใช่! จวนเว่ย!" รองหัวหน้าพูด หัวหน้าคิดอยู่พักหนึ่งแล้วพูดว่า "ฉันจำได้ว่าเมื่อสามปีก่อน เขาเหมือนหายตัวไป… ตอนนั้นสำนักจวนส่งคนฝีมือดีจำนวนมากไปค้นหา แต่ดูเหมือนจนถึงตอนนี้ก็ยังหาไม่เจอ" "แต่ การมีเขาอยู่ก่อปัญหาตลอดเลย ตอนนั้นเสียใจจริง ๆ ที่ไม่ได้ฆ่าเขาตัดครั้งเดียว!" รองหัวหน้าพูดอย่างแรง "จะฆ่าเขา ง่าย ๆ ไม่ใช่เรื่อง…" หัวหน้าพูดพร้อมยิ้มเศร้า "กฎที่เขาตั้ง ใครจะกล้าแหกล่ะ ไม่ต้องห่วง เจ้าตัวนี้ก็อยู่ในกรอบกฎ ฉันเชื่อว่าเขาก็ไม่กล้าลงมือ" "ทำไมคนนั้นถึงไม่ฆ่าเขา ทั้งที่รู้ว่าเขาจะเป็นอันตรายต่อคนของเขา!" รองหัวหน้าพูด หัวหน้าถอนใจพูดว่า "เฮ้อ… ใครจะเข้าใจวิธีการของเขาล่ะ ใครที่จะเข้าใจ คงมีแต่เธอเท่านั้น…" "ใช่ ปีนั้นเธอสวยเลิศที่สุดในกรุง…" รองหัวหน้าพูดด้วยความอาลัย "แต่ต้องบอกว่าฉันก็ชื่นชมเขา เพื่อเธอ เขากวาดล้างสำนักเหมิง ทั้งหมด นั่นคือภัยใหญ่ต่อพวกเราตอนนั้น" รองหัวหน้าพูดแล้วหัวเราะอย่างเสียงดัง "ดังนั้นฉันบอกว่าเราควรขอบคุณเขา" หัวหน้าก็หัวเราะ "เอาล่ะ ดูเด็กหนุ่มคนนี้ทำไข่เถอะ" พูดจบ หัวหน้าหันไปมองที่เตา รองหัวหน้าก็หันตามไป อู่ด่านวางมีดแบนบนโต๊ะ ไข่หลายฟองอยู่เฉย ๆ บนมีด ถึงเวลาแล้ว… อู่ด่านสูดลมหายใจเข้าลึก ไข่ทั้งหมดใส่ลงในหม้อ ตอนนั้น คนที่สังเกตดี ๆ ในห้องใหญ่จะเห็น — เขาไม่ได้ใส่น้ำมัน วัยรุ่นพากันมองไม่รู้กี่คน "เอ๊ะ นายคิดว่าคนนี้ทำอาหารเป็นไหม ใครจะทำกับข้าวไม่ใส่น้ำมัน ฟังดูไหม้ออกมาไหม" "ใช่ ๆ ฉันว่าคนนี้มุ่งมาแค่สร้างความวุ่นวาย" "จริง ๆ เลย ขับเขาออกไปเถอะ" แต่คนรุ่นเก่า…“นั่นคือ…วิธีทำไข่ของราชาแย่มากแบบห่วยๆ เหรอ? ผัดไข่ก่อนแล้วค่อยใส่น้ำมัน?” “งั้นเขาต้องเป็นศิษย์ที่ได้รับการสอนโดยตรงจากราชาแย่มากแน่~ ดูเหมือนหลังจากวันนี้ ทั้งเมืองหลวงคงต้องเผชิญพายุเลือดอีกครั้งแน่” “ใช่แล้ว ในสมัยนั้นราชาแย่มากก่อเรื่องกับหลายลัทธิและศาสนา ลัทธิเหล่านั้นไม่ใช่คนอิจฉาง่ายๆ” แต่ไม่มีใครคาดคิดว่า หัวหน้าจะเข้าจัดการกับพวกเขา เขาไม่เคยปล่อยข่าวนี้ไปแน่ๆ แน่นอนว่าไม่เป็นเช่นนั้น “ดูเหมือนคนแก่คนนั้นมอบทุกความสามารถให้เขาแล้ว” หัวหน้าพูด “ถ้าเป็นฉัน ฉันก็คงสอนเขาทุกอย่างเหมือนกัน” ผู้ช่วยคนที่สองหัวเราะ “อย่าลืมว่าเขาเป็นใคร” “อ่า…ก็จริง” หัวหน้าพูดช้าๆ อ่าดั๋นใช้ความระมัดระวังควบคุมไข่ให้ลอยในกระทะ ควันร้อนลอยขึ้นจากกระทะ ก้นกระทะควันแรงเหมือนจะเผากระทะให้แตก แต่ทุกครั้ง ก็จะมีแรงนุ่มๆ ช่วยเคลียร์ความร้อนนั้นออกไป นี่คือสิ่งที่พ่อสอนเขา ตอนแรกที่ทำอ่าดั๋นก็ควบคุมไม่ได้ จึงเผากระทะพังไปหลายใบ ดังนั้นเขาจึงฝึกทุกวัน ฝึกทุกวัน สุดท้ายความพยายามไม่ทรยศ เมื่อเขาเผากระทะใบที่ 98 เสร็จ เขาก็สำเร็จ มีคนคิดว่าผัดไข่ก่อนแล้วใส่น้ำมันคือเคล็ดลับของราชาแย่มาก บางคนก็ฝึกตามเคล็ดลับนี้ แต่ผิดหวัง พวกเขาไม่สำเร็จ ไม่รู้เพราะเหตุใด ดังนั้นในสมัยนั้นจึงเกิดเหตุการณ์ฝึกผัดไข่ใหญ่โต หลาย大师ยังพยายามหาความลับการผัดไข่ แต่สุดท้ายไม่มีใครพบ หลังจากเขาหายตัวไป ก็ไม่มีใครพูดถึงการผัดไข่อีก เพราะพวกเขากลัวว่าการผัดไข่จะทำลายชื่อเสียง ราชาแย่มากจึงกลายเป็นตำนาน… กลับมาที่เรื่องหลัก ประมาณสิบห้านาทีต่อมา อ่าดั๋นหยุดมือและยื่นมือไปจับถังน้ำมันข้างๆ พลิกแล้วเทน้ำมันลงบนไข่แต่ละฟอง น้ำมันบนไข่แต่ละฟองพอดี ไม่มากไม่น้อย เท่าๆ กัน ทำให้ผู้ชมอ้าปากค้าง อ่าดั๋นปล่อยการควบคุมไข่ ไข่ทั้งหมดตกลงในกระทะ ฉู่! เสียงน้ำมันกระทบได้ยินทั่วทุกคน อ่าดั๋นก็ไม่ได้ผ่อนคลาย ขั้นต่อไป เครื่องเทศทั้งหมดบนเตาถูกโรยออกมา เม็ดละเอียดลอยอยู่กลางอากาศ “คงเป็นวิธีพิเศษของเขาอีกแล้วมั้ง…” หัวหน้าไม่ได้แสดงท่าทีประหลาดใจเลย “ใช่ ทุกเครื่องเทศใส่พร้อมกัน ฉันสงสัยจริงๆ ว่าทำไมไข่ไม่เสียรส…” ผู้ช่วยคนที่สองส่ายหัวพูด“เดี๋ยวฉันจะถามเด็กนี่เรื่องเคล็ดลับการผัดไข่เจียว ตอนนั้นชายแก่คนนั้นบอกว่าจะไม่บอกฉัน ฉันไม่เชื่อว่าฉันจะลวงเขาไม่ได้” “…………” หัวหน้ากลุ่มนิ่งอึ้ง ไปจนถึงตอนนี้ยังคิดถึงเคล็ดลับของเขาอยู่ “เฮะ เฮะ……” พี่ชายคนที่สองยิ้มมองทางอาแดน “…………” หัวหน้ากลุ่มนิ่งอึ้งอีกครั้ง ชายแก่คนนั้น ทำไมพฤติกรรมเหมือนไม่เคารพผู้ใหญ่เลย… อาแดนรู้สึกหนาวที่หลัง เขาไม่รู้ว่าพี่ชายคนที่สองกำลังหมายปองเคล็ดลับการผัดไข่เจียวของเขา อาแดนมองไปที่เม็ดเครื่องปรุงที่ลอยอยู่บนท้องฟ้า แล้วโบกมือ เม็ดเครื่องปรุงทั้งหมดก็ร่วงลงไปในกระทะ ชายเสียงทุ้มดูฉากนี้และกล่าวพึมพำว่า: “แม้แต่เรื่องนี้ก็เรียนรู้ได้แล้วนะ ดูเหมือนเขาจะทุ่มเทการฝึกฝนจริงๆ...” “พี่ชาย คุณพูดว่าอะไรเหรอครับ?” คนหนุ่มข้างๆถาม “อ๋อ ผมแค่ว่าพ่อหนุ่มคนนี้ไม่ธรรมดาเลย” ชายคนนั้นตอบอย่างใจเย็น “ใช่ ใช่ ผมว่าคนนี้เก่งนะ” คนหนุ่มพยักหน้า “ฮะ ฮะ จริงๆ ก็เก่งนะ……” ชายเสียงทุ้มพูดอย่างมืดมน แต่ดูเหมือนว่าคนหนุ่มไม่ได้สังเกตการเปลี่ยนแปลงของเขา ยังคงจ้องไปที่ฉากบนเตาอาหาร วัตถุดิบทั้งหมดลงไปในกระทะ วัตถุดิบบางอย่างเหมือนรู้เส้นทางล่วงหน้า พุ่งไปที่ไข่แต่ละชิ้น แต่ละชิ้นมีวัตถุดิบติดไปด้วย นี่แหละเป็นสิ่งมหัศจรรย์ของราชาไข่เจียว อาแดนสูดหายใจเข้าลึก ใช้ไม้พายพลิกคนไข่ด้วยความระมัดระวัง แต่การคนนั้นไม่ทำลายรูปร่างของไข่ ยังคงเป็นไข่แดงกลมล้อมรอบด้วยไข่ขาว หลังจากอาแดนผัดประมาณสิบห้านาที กลิ่นหอมก็ลอยมา กลิ่นหอมลอยเข้าจมูก ทำให้คนอดใจไม่ไหวต้องดม แต่ในวินาทีถัดมากลิ่นก็หายไปทันที ไม่มีแม้แต่น้อย บางคนจึงรู้ว่าจริงๆ อาแดนใช้พลังหยุดกลิ่นไข่เจียวของตัวเอง ต่อมาอาแดนจึงตั้งสมาธิ ระมัดระวังปิดพลังไว้บนไข่ ขั้นตอนสุดท้ายแล้ว…… บทที่ห้า การเกิดไข่ ปรับปรุงล่าสุด: 2012-07-24 ขั้นตอนสุดท้าย การหล่อไข่ อาแดนระมัดระวังใช้พลังปกปิดบนไข่หลายชิ้น นี่คือขั้นตอนสุดท้ายของการผัดไข่เจียว — การหล่อไข่ หรือก็คือ เมื่อขั้นตอนนี้เสร็จสิ้น การผัดไข่เจียวก็จะเสร็จสมบูรณ์ ทุกคนอดใจตื่นเต้นไม่ไหว ยี่สิบปี ยี่สิบปีแล้ว ไข่เจียวสองทศวรรษนี้ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน หากเขาสำเร็จ เขาจะเป็นคนแรกในรอบยี่สิบปี คนแรกที่ผัดไข่เจียว และเป็นคนแรกที่ผัดไข่เจียวสำเร็จอาแดนตอนนี้มีความรู้สึกสงบเป็นพิเศษ ไข่ผัดเป็นตำนานที่ไม่อาจเอาชนะได้สำหรับทุกคน แต่สำหรับเขากลับเหมือนเรื่องธรรมดา เพราะเขาผัดไข่อยู่บนภูเขามาตลอด “มาถึงขั้นนี้ ใกล้สำเร็จแล้วใช่ไหม” หัวหน้าพูด ด้วยน้ำเสียงที่มีความตื่นเต้นอยู่บ้าง แม้จะไม่เหมือนคนอื่นๆ “ใช่ ใกล้สำเร็จแล้ว…” รองหัวหน้าตอบ “ยี่สิบปีแล้ว…” หัวหน้าหมุนคำอย่างพึมพำ อีกที่หนึ่ง “ยี่สิบปีแล้ว ในที่สุดฉันก็รอคอยถึงวันนี้!” ผู้พูดคือคนเสียงทุ้มต่ำ อาแดนจ้องไข่ในกระทะไม่ปล่อยแม้แต่เสี้ยววินาที พลังในมือเริ่มหมุนเวียนไปเรื่อย ๆ จนถึงตอนนี้เขาถึงแสดงสีหน้ากังวลนิดหน่อย ขั้นตอนสุดท้ายสำคัญเป็นพิเศษ เป็นหัวใจของทั้งกระบวนการ ความดีหรือไม่ดีของขั้นตอนนี้ตัดสินคุณภาพของไข่ผัดได้โดยตรง “ฮู้” อาแดนสูดลมหายใจเข้าลึก ยังคงจ้องไข่ในกระทะอย่างไม่ละสายตา เพิ่มพลังลม อาแดนพึมพำในใจ ครึ่งชั่วโมงผ่านไป อาแดนยังคงตั้งไข่ ทำให้หัวหน้าและรองหัวหน้ากังวล เป็นไปได้ไหมว่ากษัตริย์ไข่ในสมัยก่อนใช้เวลาไม่นานขนาดนี้ “พี่ใหญ่ จะเกิดอะไรขึ้นหรือเปล่า…” รองหัวหน้าถามด้วยความห่วงใย หัวหน้าส่ายมือว่า “สบายใจได้ ฉันรู้สึกได้ว่าลมของเจ้าตัวน้อยนี้เป็นไปอย่างสงบ” รองหัวหน้าผ่อนลมหายใจว่า “ก็ดีแล้ว ก็ดีแล้ว” ตอนนี้ อาแดน “อาแดน จำเอาไว้ วิธีตั้งไข่คือความละเอียดและความนุ่มนวล ปฏิบัติต่อไข่เหมือนปฏิบัติต่อคนที่รักของตัวเอง แบบนี้เท่านั้นเจ้าจะเข้าใจความลับแท้จริงของการตั้งไข่ คนอื่นในโลกนี้เลียนแบบฉันมีเยอะแยะ แต่ก็ล้มเหลว พอถึงวิธีตั้งไข่นี้แหละ เมื่อเจ้าทำได้ วิธีทั้งหมดของฉันเจ้าก็จะเรียนรู้ไปหมด…” ระลึกถึงคำสอนของพ่อ อาแดนใช้วิธีตามที่พ่อสอน พลังอ่อนโยนสัมผัสไข่ เขาต้องการเริ่มจากพื้นฐาน ทำตัวเป็นเชฟ เขาสัญญากับอิงอิงว่าจะให้เธอมีชีวิตที่ดี เป็นผู้ชาย พูดแล้วต้องทำให้ได้! “วิธีตั้งไข่ — 'การตั้งไข่ทีละขั้นตอน'” อาแดนพึมพำในใจ จากนั้นทุกคนก็ได้เห็น ทุกชิ้นไข่ผัดเปลี่ยนรูปเป็นวัตถุต่างๆ เมื่อดูดีๆ ทุกชิ้นก็กลายเป็นผักชนิดหนึ่ง ทำให้คนอดน้ำลายไหลไม่ได้ แค่รูปร่างก็ดึงดูดสายตา ถ้าไข่สุกขึ้นมาจะเป็นอย่างไร จะผิดธรรมชาติหรือเปล่า?“วิธีการหล่อไข่—‘การหล่อไข่ครั้งที่สอง'” ขั้นตอนที่สองแล้ว อั๋นไข่คิดในใจ หลังจากการหล่อไข่ครั้งนี้ ทุกคนมองไข่ที่สีเหลืองเปลี่ยนเป็นสีทองด้วยน้ำลายสอ สีนี้ทำให้คนอดใจไม่ดูไม่ได้ ดูเหมือนถูกเสน่ห์ดึงดูด สายตาไม่รู้ตัวมองไปที่เตา “เจ้าเล็กนี่ไม่ธรรมดา สีนี้ทำให้แม้ฉันยังอดดูไม่ได้ แสดงว่าลูกศิษย์สามารถชนะครูได้แล้ว...” หัวหน้าใหญ่พูดช้า ๆ สายตาเผยความชื่นชม “ไม่รู้ว่าไข่นี้ถึงระดับเทพหรือยัง ฉันได้ยินว่าเฉพาะอาหารระดับเทพเท่านั้นที่ปล่อยสีทองออกมา” หัวหน้าที่สองพูดข้าง ๆ “จะใครจะรู้ล่ะ อาหารระดับเทพ...ไม่ใช่ว่าจะทำง่าย” หัวหน้าใหญ่ครุ่นคิด “คงเป็นขั้นตอนสุดท้ายแล้วสินะ...” “อืม ขั้นตอนสุดท้ายแล้ว!” หัวหน้าที่สองพยักหน้า อั๋นไข่หายใจเรียบร้อยไม่สับสนในความรู้สึกในใจนิ่ง ๆ พูดเบา ๆ: “วิธีการหล่อไข่—‘การหล่อไข่ครั้งที่สาม'” อั๋นไข่โบกมือเบา ๆ ลมอ่อน ๆ ก็กระจายอยู่บนไข่ทันที กลิ่นหอมลอยขึ้น จากนั้นพุ่งออกไปนอกร้าน อั๋นไข่พึมพำแล้วใช้พลังห่อหุ้มกลิ่นนี้ ไม่ให้ลอยออกไป กลิ่นหอมก็ถูกล็อคไว้ในห้องนี้ เมื่อได้กลิ่นหอมนี้ คนจำนวนมากที่อยู่ด้านล่างน้ำลายสอ แม้ว่าพวกเขาจะเป็นเชฟก็ตาม แต่เมื่อเจอกลิ่นแบบนี้ก็อดใจไม่ได้ จริง ๆแล้ว เชฟที่มาที่นี่ ถือว่าอยู่ในระดับใกล้ถึงมาสเตอร์ หรือมาสเตอร์ระดับเต็ม ทำไมถึงมาที่นี่เพื่อต่อสู้ชิงตำแหน่งเชฟคนนี้? เหตุผลก็ง่ายมาก ที่นี่ มีผู้เชี่ยวชาญระดับครูอาจารย์จริง ๆ—เวินฟ่าน, หลัวอิ่น ทั้งสองเป็นผู้เชี่ยวชาญที่มีชื่อเสียงโด่งดังในกรุงเกียวโต นั่นคือเราพูดถึงหัวหน้าใหญ่ หัวหน้าที่สอง เดิมเชฟเหล่านี้มาด้วยความมั่นใจเต็มที่ คนแบบเขา ในพื้นที่ของตนถือเป็นอันดับต้น ๆ จริง ๆ แล้วพวกเขาไม่ได้เก่งอะไรนัก เพียงแค่เข้าใจอาหารธรรมดา เราเคยพูดแล้วว่ามีอาหารสามระดับ อาหารธรรมดา, อาหารสุดยอด, อาหารเทพ อาหารธรรมดานับว่าเป็นมาสเตอร์ อาหารสุดยอดคือผู้เชี่ยวชาญ ส่วนอาหารเทพก็เรียกได้ว่าเป็นจักรพรรดิของอาจารย์ พวกเขาเดิมมั่นใจเต็มที่ แต่หลังจากเรื่องนี้ผ่านไปพวกเขาก็หมดกำลังใจบ้าง แต่ก็ยังมีบางคนถือโอกาส: เขาต้องใช้วิธีบางอย่างทำให้อาหารหอม ฉันยังมีโอกาสอยู่ “เรื่องวันนี้ต้องทำให้ทั้งเกียวโตต้องตกตะลึง!” ผู้เฒ่าคนหนึ่งกล่าว แต่เวินฟ่านกลับปากเบะ ๆ อยู่ข้าง ๆ ในใจคิด: “ถ้าเรื่องนี้เผยออกไป ต้องทำให้คำว่าเวินฟ่าน เขียนกลับด้าน”ทุกคนในผู้ชมต่างก็มีเจตนาแอบแฝงของตัวเองบางคนอยากประกาศเรื่องนี้ให้โลกรู้ทันที แต่กลัวว่าจะไม่ได้เห็นกระบวนการคนไข่สองพี่น้องกําลังคิดจะให้คนเหล่านี้ไม่แพร่ข่าวมีคนอื่น......"หือ?"เจ้าตัวเล็กคนนี้พยายามจะทําอะไร?เหวินฟานเหลือบมองเวที รู้สึกงงเล็กน้อย—เขาทําสําเร็จแล้วทําไมยังไม่หยุดอีก?ลั่วอินได้ยินและมองไปที่เวทีด้วย: "เขาพยายามทําอะไร?มันยังไม่สําเร็จแล้วเหรอ?""ทําไมยังไม่หยุด?"หลังจากคิดอยู่พักหนึ่ง เหวินฟานก็พูดขึ้นมาว่า "เข้าใจแล้ว......" แล้วก็เหงื่อแตก......"พี่ชาย อะไรนะ?" ลั่วอินถามด้วยความงุนงง"จํานิสัยที่ชายแก่คนนั้นเคยทําก่อนเขาได้ไหม?"......" พี่ชายคนโตพูด"หมายความว่า......พี่ชายคนที่สองก็เหงื่อแตกเหมือนกันใช่แล้ว เขาอยาก......."ในตอนนั้น อาดันลืมตาขึ้นทันทีเขาพูดกับเหวินฟานและคนอื่นๆ ว่า "คุณคือหัวหน้าผู้ตรวจสอบใช่ไหม?"เหวินฟานตอบว่า "ใช่""เขาดูเหมือนจะรู้ว่าอาตันจะทําอะไร""ฉันมีบางอย่าง" อาตันตอบ แต่ดูเหมือนจะเก็บตัวเล็กน้อยทุกคนในผู้ชมงง—เด็กคนนี้กําลังทําอะไรอยู่?มีแค่คนรุ่นเก่าบางคนที่รู้จัก Damn King เท่านั้นที่รู้แต่เหงื่อไหลลงหน้าผากของพวกเขา "เชิญเลย" เวินฟานพยักหน้าราชาคนนี้นี่สุดยอดจริง ๆ—แม้แต่เรื่องนี้ก็สอนโดยศิษย์ของเขา และผลกระทบก็สุดยอดจริง ๆ"ฉันพูดจริง ๆ"อาตันยืนยันอีกครั้งเวินฟานพูดอย่างใจเย็น ไม่อึดอัด "เอาเลย ไม่เป็นไร"ตอนนั้นเองอาตันถึงถามอย่างเกรงกลัวว่า "ขอใช้ห้องน้ําได้ไหม?""ยกเว้นคนที่เหงื่อไหล คนอื่น ๆ ในผู้ชมก็ล้มลง...*......บทที่ 5: การก่อตัวไข่ อัปเดต: 2012-07-24 ขั้นตอนสุดท้าย ไข่ตั้งท้องอาดันใช้พลังงานอย่างระมัดระวังกระจายไข่ให้ทั่วหลายฟองนี่คือขั้นตอนสุดท้ายของการทอดไข่—ไข่ตั้งครรภ์พูดอีกอย่างคือ เมื่อขั้นตอนนี้เสร็จสิ้น ไข่คนก็เสร็จเรียบร้อย ทุกคนตื่นเต้นกันไม่อยู่—ยี่สิบปี ยี่สิบปีไข่คนไม่เคยปรากฏในยี่สิบปีนี้ถ้าเขาทําสําเร็จ เขาจะเป็นคนแรกในยี่สิบปีนี้ คนแรกที่ทอดไข่ และยังเป็นคนแรกที่ทําไข่คนสําเร็จตอนนี้ อาตันรู้สึกสงบเป็นพิเศษไข่คนเป็นตํานานที่ไม่มีใครเทียบได้ แต่สําหรับเขา มันเป็นแค่เรื่องธรรมดา—เพราะเขามักจะทอดไข่บนภูเขาอยู่เสมอ"ตอนนี้เราใกล้เสร็จแล้วใช่ไหม?“พี่ใหญ่พูดด้วยน้ำเสียงที่เต็มไปด้วยความตื่นเต้น ถึงจะไม่มากเท่าคนอื่นๆ ก็เถอะ” “ใช่แล้ว ใกล้สำเร็จแล้ว……” พี่รองตอบ “ยี่สิบปีแล้ว……” พี่ใหญ่กระซิบเบาๆ อีกที่หนึ่ง “ยี่สิบปีแล้ว ในที่สุดก็รอคอยถึงวันนี้!” คนที่พูดก็คือผู้ชายเสียงทุ้มทื่อ อ๋าตันจ้องมองไข่ในหม้ออย่างไม่ละสายตา แม้แต่ชั่วขณะก็ตาม พลังในมือก็หมุนช้าๆ จนตอนนี้เขาเผยอารมณ์กังวลขึ้นเล็กน้อย ขั้นตอนสุดท้ายสำคัญเป็นพิเศษ เป็นหัวใจของกระบวนการ คุณภาพขั้นตอนนี้จะตัดสินคุณภาพไข่เจียวโดยตรง “ฮู้” อ๋าตันถอนหายใจลึกๆ ยังคงไม่ละสายตาจ้องไข่ในหม้อ เพิ่มพลังใหญ่อ๋าตันกล่าวเบาๆ ในใจ ครึ่งชั่วโมงผ่านไป อ๋าตันยังคงกำลังตั้งไข่ สิ่งนี้ทำให้พี่ใหญ่และพี่รองบนเวทีเป็นกังวล เมื่อก่อนเจ้าไข่วิเศษไม่ได้ใช้เวลานานขนาดนี้ “พี่ใหญ่ จะเกิดเรื่องอะไรหรือเปล่า……” พี่รองถามด้วยความกังวล พี่ใหญ่ส่ายมือพูดว่า “ไม่ต้องห่วง ฉันรู้สึกได้ว่าลูกตัวนี้มีพลังนิ่งมาก” พี่รองถอนหายใจ “นั่นก็ดี นั่นก็ดี” ตอนนั้นเอง อ๋าตัน “อ๋าตัน จำไว้ การตั้งไข่ขึ้นอยู่กับความแม่นยำและความอ่อนโยน จัดการกับไข่เหมือนจัดการกับคนในครอบครัวของคุณ จะทำเช่นนี้ได้ คุณจะเข้าใจความลับแท้จริงของการตั้งไข่ คนในโลกมากมายที่อยากเรียนรู้วิธีของฉัน แต่เรียนไม่ได้เพราะในขั้นตอนการตั้งไข่ ถ้าคุณเรียนรู้วิธีการตั้งไข่นี้ ความสามารถทั้งหมดของฉันคุณก็จะเรียนรู้ได้……” ระลึกถึงคำสอนของพ่อ อ๋าตันทำตามวิธีของพ่อ นำกำลังอ่อนโยนประคบบนไข่ เขาตัดสินใจเริ่มจากพื้นฐาน อยากเป็นเชฟ เขาสัญญากับอิงอิงว่าจะทำให้เธอมีชีวิตที่ดี เป็นผู้ชาย พูดแล้วต้องทำให้ได้ “วิธีตั้งไข่—‘หนึ่งตั้งเป็นรูป'” อ๋าตันกล่าวเบาๆ ในใจ ทันใดนั้น ทุกคนเห็นว่าไข่แต่ละฟองเปลี่ยนเป็นรูปร่างต่างๆ เมื่อพิจารณาใกล้ๆ ทุกฟองกลายเป็นผักชนิดหนึ่ง ทำให้คนอดใจไม่ไหว น้ำลายไหล แค่รูปร่างก็น่าสนใจแล้ว จริงๆ ไข่สุกในหม้อคงน่าตื่นเต้นมาก จะย้อนธรรมชาติเข้าคู่หรือไม่? “วิธีตั้งไข่—‘สองตั้งสี'” ขั้นต่อมา อ๋าตันคิดในใจ หลังจากตั้งสี ทุกคนมองไข่ที่เปลี่ยนจากสีเหลืองเป็นสีทอง น้ำลายไหล สีเช่นนี้ทำให้คนมองอดไม่ได้ ราวกับถูกมนต์สะกด สายตาไม่รู้ตัวมองไปที่เตา“เจ้าตัวน้อยคนนี้ไม่เลว สีนี้ทำให้แม้แต่ฉันก็อดมองไม่ได้ ดูเหมือนว่าสีฟ้าเก่งกว่าครามเสียอีก...” หัวหน้าพูดช้า ๆ พร้อมแววตาที่แสดงความชื่นชม “ไม่รู้ว่าฟองไข่นี้ถึงระดับเทพหรือยังนะ ผมเคยได้ยินมาว่ามีเพียงผักระดับเทพเท่านั้นที่จะมีกลิ่นสีทอง” คนที่สองพูดอยู่ข้าง ๆ “ใครจะรู้กันล่ะ ผักระดับเทพ...มันไม่ได้ทำง่าย ๆ หรอก” หัวหน้าครุ่นคิด “ขั้นตอนสุดท้ายแล้วใช่ไหม...” “อืม ขั้นตอนสุดท้ายแล้ว!” คนที่สองพยักหน้า อาไข่มีลมหายใจที่เรียบร้อยไม่สั่นสะเทือน และในใจเขาพึมพำเบา ๆ: “วิธีการฟักไข่—‘สามฟักฟักรส'” อาไข่โบกมือเบา ๆ ลมอ่อน ๆ ก็ติดกับไข่ทันที ทันใดนั้น กลิ่นหอมก็ลอยขึ้นมา แล้วพยายามวิ่งออกไปนอกร้าน อาไข่หัวเราะเย็น ๆ แล้วใช้ลมห่อหุ้มกลิ่นไว้ ไม่ให้มันลอยออกไป กลิ่นนั้นจึงถูกล็อกไว้อย่างแน่นหนาในห้องนี้ เมื่อได้กลิ่นนี้ ผู้คนจำนวนมากใต้เวทีต่างน้ำลายสอ ถึงแม้พวกเขาจะเป็นเชฟเหมือนกัน แต่ก็อดใจไม่ไหวต่อกลิ่นนี้ จริง ๆ แล้ว เชฟที่มาที่นี่ ถือว่าเป็นระดับเกือบอาจารย์หรือระดับอาจารย์ชั้นสูง ทำไมพวกเขาถึงมาชิงตำแหน่งเชฟที่นี่ เรื่องนั้นง่ายมาก ที่นี่มีผู้เชี่ยวชาญระดับครูบา ผู้ทรงพลังตัวจริง—เวินฟ่าน, หลั่วอิน ทั้งสองเป็นผู้มีชื่อเสียงในเมืองหลวง เป็นผู้เชี่ยวชาญระดับครูบา นี่คือตัวที่เราพูดถึงว่าหัวหน้าและคนที่สอง แต่เดิมเชฟเหล่านี้มาด้วยความมั่นใจ เต็มใจอย่างมาก คนแบบพวกเขา ในพื้นที่ของตัวเองถือว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญขั้นสูงสุด แต่จริง ๆ แล้วพวกเขาไม่ได้เก่งกาจมาก เพียงแค่เข้าใจเรื่องผักธรรมดาเท่านั้น ก่อนหน้านี้เราได้พูดถึงระดับผัก ปกติ, ขั้นสูง, ระดับเทพ ผักธรรมดาสามารถถือว่าเป็นอาจารย์, ผักขั้นสูงถือว่าเป็นครูบา, ส่วนผักระดับเทพก็สามารถเรียกว่าผู้สอนจักรพรรดิ เดิมพวกเขามาด้วยความมั่นใจเต็มที่ แต่หลังเกิดเรื่องนี้ พวกเขาก็รู้สึกท้อใจ แต่ก็ยังมีบางคนที่มีความคิดอาจโชคดี: เขาอาจใช้วิธีบางอย่างทำให้ผักหอม ข้าก็ยังมีโอกาส “เรื่องวันนี้ต้องทำให้ทั้งเมืองหลวงตื่นเต้นแน่ ๆ!” ผู้เฒ่าคนหนึ่งพูด เวินฟ่านกลับแสยะปากในใจ: “ถ้าเรื่องนี้แพร่ไปขอให้เอาชื่อข้าเวินฟ่านเขียนกลับหลัง” ผู้คนใต้เวทีต่างคนต่างก็คิดอย่างลึก ๆ บางคนอยากเผยแพร่เรื่องนี้ไปทั่ว แต่ก็กลัวว่าจะไม่ได้ดูขั้นตอนทำไข่เจียว สองพี่น้องคิดว่าจะไม่ให้คนเหล่านี้เผยแพร่เรื่องนี้ และก็มีคนอื่น ๆ... “อ๊ะ? เจ้าตัวน้อยนี่จะทำอะไร?”เวินฟ่านมองไปที่เวทีด้วยความสงสัย เห็นชัดแล้วว่าประสบความสำเร็จ แต่ทำไมยังไม่หยุด? หลัวอิ่นได้ยินก็เหลือบมองไปที่เวทีเช่นกัน: “เขาจะทำอะไร? ไม่ใช่ว่าสำเร็จแล้วหรือ?” ทำไมเขายังไม่หยุดล่ะ?” หลังจากคิดอยู่ครู่หนึ่ง เวินฟ่านพูดขึ้นมาอย่างกะทันหัน: “ฉันเข้าใจแล้ว……” จากนั้นก็เหงื่อแตกออกหยดใหญ่อย่างหนึ่ง… “พี่ชาย เกิดอะไรขึ้น?” หลัวอิ่นถามด้วยความสงสัย “คุณจำพฤติกรรมของชายแก่คนก่อนที่ทำสำเร็จได้ไหม?……” พี่ใหญ่กล่าว “คุณหมายถึง……” คนที่สองก็เหงื่อแตกหยดใหญ่ “ใช่ เขาจะ…” ในเวลาเดียวกัน อะตันก็ลืมตาขึ้น พูดกับเวินฟ่านทั้งสองว่า: “คุณเป็นกรรมการใช่ไหม?” เวินฟ่านกล่าวว่า: “ใช่” เขาดูเหมือนจะรู้ว่าอะตันจะทำอะไร “ฉันมีเรื่องจะพูด” อะตันกล่าว แต่ดูเหมือนว่าจะเกรงใจเล็กน้อย ผู้ชมด้านล่างต่างสงสัย เจ้าเด็กนี่จะทำอะไร มีเพียงผู้เฒ่าไม่กี่คนที่รู้จักเจ้าพ่อกวนบ้างเท่านั้น แต่หัวของพวกเขาก็เต็มไปด้วยเหงื่อ “พูดมาเถอะ” เวินฟ่านพยักหน้า เจ้าพ่อกวนคนนี้ช่างน่ารำคาญจริง ๆ ถึงแม้แต่ลูกศิษย์ของเขาก็ยังเรียนตามด้วย มีอิทธิพลไม่ใช่น้อย “ฉันพูดจริง ๆ” อะตันยืนยันอีกครั้ง เวินฟ่านไม่ได้แสดงอาการรำคาญ แต่อ่อนโยนตอบว่า: “พูดมาเถอะ ไม่มีปัญหา” เท่านั้น อะตันก็เปิดปากถามเบา ๆ: “ขอไปเข้าห้องน้ำได้ไหม?” ยกเว้นผู้ที่เหงื่อแตก ผู้ชมด้านล่างคนอื่น ๆ ทั้งหมดก็หมดแรง &*……