出题者念完汤面，桌上常常立刻冒出「谁杀的」这类猜测。这个方向很难走通，汤面只交代了一个反常结果，人是怎么死的、现场有几个人，都还没问。
真正要拆的是过程。
一套完整的海龟汤只有四步。出题者给出一个有些奇怪的问题，答题的人轮流提问， каждой问只能用「是」或「否」来答，问出来的线索自己攒着，最后把整个故事完整叙述一遍，由出题者判断对不对，再翻汤底。整个过程里出题者不会多解释一句，多解释一句这题就废了。所以决定一局快慢的是提问顺序，问得聪明反倒次要。
题目按口味分得很细，选汤面这一步比想象中重要，选错一局就没人接话。
开局选汤面，先看桌上有没有人不吃恐怖这口
攻略站的题目列表分得挺清楚：十大经典推理题、简单搞笑的短题、烧脑题、不恐怖的题、高端一百题、惊悚高难度反转题。
第一局别往最狠的那类挑。桌上有没玩过的人，就从「不恐怖」和「简单搞笑」里选，答案大多落在生活常识上，猜出来会笑，不会难受。
桌上一半人玩过几轮，再上十大经典里那种，比如刷牙发现牙齿变绿的太平间守卫，或者老兵看见马桶旁的军绿衣服。惊悚高难度的留着，等有人主动说想试试再拿。
前三个问题只问场景和人数
汤面念完，第一轮先别碰死因。先确认事情发生在什么地方，现场有几个人，时间是什么时候。
问错顺序，线索会互相打架。
拿20层那道题走一遍。汤面是这个人每天早上坐电梯下到1楼，晚上只坐到16楼再走楼梯回家，除非下雨或者有人同乘。第一个问题可以问「他是成年人吗」，答否，范围立刻缩掉一大块。第二个问「他够不到20层的按钮吗」，答是，这题就塌了一半。剩下只需问雨伞、问同乘的人，把两块拼上，故事就有了形状。三个问题里没一个在问「为什么」，问的全是人、物和位置。
这类问法在材料里被叫作方向问题，作用是圈住范围，把不可能的方向一个个划掉。
只有「是」和「否」两种回答，问题问得越宽，等于白花一回合。
问得太细也不行。「他穿的是蓝衣服吗」这种即使答是，也没法往下接，只能算浪费。
记「是」不记「否」，线索才串得起来
一局里真正有用的回答不多。
人多的时候七八个人轮流问，谁问过什么很快乱掉。拿备忘录或者纸，只记答是的那几条，答否的当场划掉。
搞笑题最吃这个。城主上城墙、士兵说梦见箭射穿头盔那一题，答「是」的线索大概这么几条：昨晚这名士兵站岗、他睡着了、城主用矛顶着头盔伸出去、头盔真被射穿。四条摆在一起，赏金子和大八十军棍同时成立，赏的是他梦见的箭，打的是他站岗睡觉。要是只记住「士兵说了梦话」，线索会把人往神怪方向带。
恐怖题也一样，只是能问出来的「是」更少，一局往往攒不下几条，全靠前面问得准。
答否的问题当下就作废了。
它只说明这条路走不通，当场就知道，不用留到最后一轮回头看。
有一种情况要停一下。两条「是」开始互相矛盾，说明前面某个问题问出了歧义，得退回去重问。
收口要讲完整故事，别只甩一个结论给全桌
猜到最后一步，出题者等的是一段完整的故事，从起因一直讲到结果，喊出结论只算半成品。
还是20层那道题。收口要这么说：这个人是个小学生，家住20层，个子还够不到20层的按钮，所以下楼能按到1层，上楼只能坐到16层再走楼梯；下雨天手里有雨伞，用伞尖按得到；有人同乘就请人帮忙按。这段话里没有一句是猜的，全是问出来的「是」。出题者听完说对，这一局才算过。
只说出结论，出题者会要求补过程。
讲不出过程说明线索还没串完，这时候可以继续问，别急着翻汤底。
汤底要等出题者确认或者全桌放弃再翻。提前看会毁掉这一局，也会毁掉下一局别人被剧透的期待。
一局打完，同一批人常常要求切到谁是卧底，一群人投票猜卧底，一轮就出结果，节奏比海龟汤快不少。
换玩法前把手上的「是」清掉，新一局的汤面和上一局没有半点关系。